Po diecie niskokalorycznej o niskim indeksie glikemicznym dieta może pomóc w schudnięciu. Deficyt 3 500 kalorii powoduje utratę 1 funta masy ciała, co oznacza, że obniżenie dziennego spożycia kalorii o 500 do 1 000 kalorii może pomóc stracić 1 do 2 funtów tygodniowo. Wybierając żywność o niskim indeksie glikemicznym, poczujesz się mniej głodny i będziesz mieć mniej zachcianek. Żywność o niskim indeksie glikemicznym lub żywność o niskim indeksie glikemicznym ma wartość GI równą 55 i niższą i może pomóc utrzymać poziom cukru we krwi bardziej stabilny między posiłkami.
Warzywa bez skrobi
Aby pomóc ci poczuć się dłużej pomiędzy posiłkami na niskokalorycznej diecie o niskim indeksie glikemicznym, włącz do niej nieskalowe warzywa w większości posiłków. Warzywa niesadowne obejmują brokuły, liściaste warzywa, kapustę, kalafior, cebulę, grzyby, pomidory, szparagi, letnią dynię i bakłażany. Warzywa bez skrobi zawierają mniej niż 50 kalorii na filiżankę i mają wartości indeksu glikemicznego poniżej 15
Owoce o umiarkowanym klimacie
Owoce o umiarkowanym klimacie mają niższy indeks glikemiczny w porównaniu do owoców tropikalnych. Na przykład jabłka i gruszki mają GI równy 38, truskawki mają GI równy 40, śliwki mają GI równy 39, czereśnie mają GI równy 22, a winogrona mają GI równe 46. Owoce są bardzo satysfakcjonujące z powodu bardzo niewielu kalorii z powodu ich niski indeks glikemiczny i wysoka zawartość włókien. Mała gruszka lub jabłko zawiera od 77 do 86 kalorii, filiżanka truskawek zawiera 46 kalorii, filiżanka wiśni ma 87 kalorii, a filiżanka winogron dostarcza 104 kalorii.
Ser o niskiej zawartości tłuszczu
Nie można zmierzyć indeksu glikemicznego sera, ponieważ nie zawiera on węglowodanów. Z tego powodu można oszacować indeks glikemiczny sera na zero lub zero, co czyni go dobrym rozwiązaniem dla diety o niskiej glikemii. Jedna uncja niskotłuszczowego sera dostarcza około 49 do 72 kalorii.
Jaja
Jajka mają także indeks glikemiczny równy zeru, ponieważ nie zawierają żadnych węglowodanów. Duże całe jajko zawiera 72 kalorie: 55 kalorii z żółtka i 17 w kolorze białym. Ze względu na wysoką zawartość białka jajka są bardzo sycące i można je włączyć podczas każdego posiłku lub przekąski w ciągu dnia, aby zaspokoić swoje potrzeby, przestrzegając diety niskokalorycznej o niskim indeksie glikemicznym
Jogurt o niskiej zawartości tłuszczu
< ! - ->
Jogurt o niskiej zawartości tłuszczu, bez względu na to, czy zawiera prawdziwy cukier czy substytut cukru, ma niski indeks glikemiczny od 24 do 27.Porcja 1/2 szklanki zapewnia 119 kalorii, jeśli jest słodzona prawdziwym cukrem i 40 do 50 kalorii, jeśli zostanie dosłodzona substytutami cukru. Bez cukru, o niskiej zawartości tłuszczu jogurt stanowi satysfakcjonującą przekąskę, aby pomóc ci trzymać się diety o ograniczonej kaloryczności i niskim indeksie glikemicznym.
Płatki owsiane
Płatki owsiane mogą przynosić satysfakcjonujące, niskokaloryczne jedzenie, niezależnie od tego, czy jesz na śniadanie, czy na przekąskę. Wybieraj płatki owsiane, takie jak staromodne płatki owsiane lub płatki owsiane ze stali ze względu na ich niższą wartość indeksu glikemicznego. Porcja 1/2 szklanki suchej płatków owsianych zawiera 154 kalorii i ma indeks glikemiczny od 52 do 57.
