Zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie lub obrzmienie wyściółki żołądka, może być bolesnym stanem, który jest często powodowany przez infekcje, leki, stres lub reakcję autoimmunologiczną. Leczenie zapalenia błony śluzowej żołądka koncentruje się na leczeniu podstawowej przyczyny i eliminacji substancji drażniących lub obrażających. Chociaż dieta i odżywianie nie wydają się odgrywać znaczącej roli w zapobieganiu lub leczeniu zapalenia żołądka, zmiany w diecie mogą pomóc w radzeniu sobie z pewnym dyskomfortem związanym z zapaleniem żołądka.
Wideo dnia
Zarządzanie objawami
Zapalenie błony śluzowej żołądka może powodować dyskomfort lub bóle w górnej części brzucha, a czasami nudności, wymioty i krwawienie z żołądka. Jednak niektórzy ludzie nie mają żadnych objawów. Chociaż nie ma konkretnych zaleceń dietetycznych dotyczących zapalenia żołądka, niektóre pokarmy mogą również wywoływać dyskomfort w żołądku, wzdęcia lub zgagę i mogą wiązać się z wcześniej występującymi objawami zapalenia błony śluzowej żołądka. Może zająć trochę czasu, aby zidentyfikować, które - jeśli jakiekolwiek - pogarszają twoje objawy, więc pomaga zachować dziennik jedzenia i objawów. Ale po prostu - jeśli jesteś w stanie tolerować jedzenie bez żadnego dyskomfortu lub nasilenia objawów, wtedy to jedzenie może być zawarte w twojej diecie.
Owoce i warzywa
Owoce i warzywa są bogate w składniki odżywcze, stosunkowo niskokaloryczne i mogą być doskonałym źródłem błonnika. Jeśli masz zapalenie żołądka, możesz tolerować szeroki wybór owoców i warzyw. W rzeczywistości może się okazać, że można jeść jakiekolwiek owoce lub warzywa bez objawów. Chociaż nie wiadomo, które owoce i warzywa nasilają zapalenie żołądka, niektóre osoby mogą uznać, że ostre, kwaśne lub wytwarzające gazy pokarmy wywołują dyskomfort w górnej części brzucha. Jeśli więc, na przykład, zauważysz ból brzucha lub dyskomfort po zjedzeniu pikantnego sosu pomidorowego, kwaśnych owoców cytrusowych lub zwykłych pokarmów tworzących gazy, takich jak brokuły lub fasola, może być konieczne odcięcie wszelkich niebezpiecznych pokarmów od diety.
Ziarna
Chleby, zboża i zboża są zwykle dobrze tolerowane i nie powinny też nasilać objawów zapalenia błony śluzowej żołądka. Wysoka zawartość błonnika i nieprzetworzonych ziaren, takich jak brązowy ryż, jęczmień, komosa ryżowa i płatki owsiane, są zdrowymi wyborami i mogą wspomagać regularne wypróżnienia. Inne dobre wybory insulina pełnoziarniste pieczywo, tortille i krakersy, a także makaron, mąka kukurydziana i niesłodzone płatki śniadaniowe. Ponieważ posiłki tłuste dłużej utrzymują się w żołądku, niektórzy ludzie zauważają więcej objawów niestrawności lub zgagi podczas jedzenia produktów o wysokiej zawartości tłuszczu, takich jak smażony ryż, makaron z sosem śmietanowym lub smażone produkty chlebowe.
Pokarmy wysokobiałkowe
Większość mięsa, drobiu i ryb jest dobrze tolerowana. Zdecyduj się na mniej grube wybory, takie jak chude mięso, drób bez skóry, ryby i jajka. Roślinne źródła białka są również doskonałymi źródłami i mogą być bogatszym w błonnik i niższej zawartości tłuszczu alternatywą dla żywności pochodzenia zwierzęcego.Orzechy, nasiona, masło orzechowe, suszone, gotowane suszone ziarna lub soczewica i produkty sojowe, w tym edamame i tofu, są przykładami białek roślinnych.
Produkty mleczne
Produkty mleczne, w tym mleko, jogurt i ser, są często dobrze tolerowanymi pokarmami i nie powinny nasilać objawów zapalenia błony śluzowej żołądka. Jednak, jeśli to możliwe, dobrze jest wybierać odmiany niskotłuszczowe lub beztłuszczowe. Jeśli nie tolerujesz produktów mlecznych lub wolisz unikać produktów mlecznych, możesz zdecydować się na mleko roślinne, takie jak wzbogacona wapniem soja, ryż lub mleko migdałowe.
Napoje
Woda jest niezbędnym składnikiem odżywczym, a odpowiednie płyny są ważne dla prawidłowego funkcjonowania przewodu żołądkowo-jelitowego i pomagają organizmowi eliminować odpady. Woda jest optymalnym napojem, ponieważ uzupełnia ciało, jest wolna od substancji słodzących i nie powoduje podrażnień. Większość innych napojów jest również łatwa do zniesienia, w tym soki owocowe i herbaty ziołowe. Alkohol nie jest zalecany w przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka, ponieważ może podrażniać błonę śluzową żołądka. Napoje zawierające kofeinę, takie jak kawa i czarna herbata w umiarkowanych ilościach mogą być dopuszczalne, ale należy ich unikać, jeśli pogarszają objawy.
Ostrzeżenia
Zapalenie błony śluzowej żołądka może być na tyle poważne, że może spowodować owrzodzenie lub krwawienie, dlatego należy natychmiast zwrócić się o pomoc lekarską, jeśli wystąpi duszność, zawroty głowy, osłabienie, bladość lub wymioty krwawe lub krew w stolcu. Jeśli masz problemy z tolerowaniem wielu pokarmów i masz trudności z dobrym jedzeniem, Twój lekarz może skierować Cię do dietetyka, który udzieli Ci porad i wskazówek.
