Dna moczanowa jest rodzajem zapalenia stawów, które wynika ze zwiększenia stężenia kwasu moczowego w stawie, zazwyczaj dużego palca stopy, stawu kolanowego lub kostkowego. Może wystąpić przeciążenie kwasu moczowego, ponieważ organizm może wytwarzać zbyt dużo kwasu moczowego lub może nie być w stanie skutecznie go usunąć. Dlatego też, oprócz przyjmowania leków kontrolujących dnę moczanową, można zmienić dietę tak, aby jeść jak najmniej kwasu moczowego, aby zapobiec nawrotom dny moczanowej.
Wideo dnia
Czerwone mięso
-> Utrzymuj poziom kwasu moczowego pod kontrolą, ograniczając ilość czerwonego mięsa, które jesz. Źródło: Polka Dot Images / Polka Dot / Getty ImagesJedzenie mięsa wiąże się z dną moczanową. Aby utrzymać poziom kwasu moczowego pod kontrolą, ogranicz ilość czerwonego mięsa, które jesz i unikaj mięsa narządów, zgodnie z University of Maryland Medical Center. Mięso zawiera duże ilości białek, które są rozkładane w celu zwiększenia poziomu kwasu moczowego. Większość mięs jest bogata w białka i powinna być ograniczona do 4 do 6 oz. mięsa dziennie.
Ryba
-> Oleje rybie mogą zwiększyć ryzyko dny moczanowej. Źródło: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesRyby wiążą się ze wzrostem nawrotów dny moczanowej. Ogranicz spożycie ryb, w tym makreli, śledzi, sardeli i sardynek, aby zapobiec dnie. Ryby zawierają duże ilości białka, które są rozkładane na kwas moczowy po strawieniu. Według Medline Plus, oleje z ryb mogą również zwiększać ryzyko dny moczanowej.
Warzywa
-> Unikaj kalafiora, aby kontrolować poziom kwasu moczowego. Jedzenie większej ilości brokułów może być korzystne. Photo Credit: Jupiterimages / Comstock / Getty ImagesNiektóre warzywa również promują dnę. Medline Plus stwierdza, że należy ograniczyć spożycie grzybów, szpinaku, szparagów i kalafiorów w celu kontrolowania poziomu kwasu moczowego. Zjedz więcej sałaty bez szpinaku, brokułów, marchwi i innych owoców i warzyw, aby utrzymać zrównoważoną dietę.
Fatty Foods
-> Trzymaj się z dala od smażonych i tłustych potraw. Źródło: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesMedline Plus stwierdza, że należy unikać tłustych potraw, aby kontrolować ryzyko nawrotów dny moczanowej. Unikaj tłustych potraw, takich jak smażone potrawy, słodkie potrawy i tłuste przekąski, które pomogą ci kontrolować swoją wagę. Chociaż kontrola masy ciała prawdopodobnie nie wyleczy dny moczanowej, może to pomóc w zapobieganiu zaostrzeniom, zgodnie z University of Maryland Medical Center. Zastąp proste węglowodany znalezione w białym ryżu, białych makach, białym pieczywie i cukrze stołowym ze złożonymi węglowodanami, takimi jak brązowy ryż, brązowe makarony i pełnoziarniste pieczywo i zboża. Złożone węglowodany zapobiegają nagłemu wzrostowi poziomu cukru we krwi, co może pomóc w zapobieganiu przybieraniu na wadze i rozwojowi innych schorzeń, takich jak cukrzyca.