Witamina K pomaga skleić komórki krwi lub skoagulować. Jest to ważne dla uzdrowienia, gdy jesteś wycięty. Witamina K pomaga również w tworzeniu mocnych kości, szczególnie u osób starszych. Brak witaminy K w diecie może prowadzić do krwawienia z dziąseł lub nosa. Kilka chorób może prowadzić do niedoboru witaminy K. Należą do nich choroba wątroby, choroba pęcherzyka żółciowego i mukowiscydoza. Niektóre leki rozrzedzające krew mogą również powodować niskie poziomy witaminy K. Jedzenie zbóż to wygodny sposób na zwiększenie witaminy K w organizmie. Zalecane dzienne spożycie witaminy K wynosi 80 mikrogramów dla mężczyzn i 65 mikrogramów dla kobiet, zgodnie z Departamentem Rolnictwa USA.
Wideo dnia
K Kellogg's Special K Low Carb Lifestyle
Specjalny K Low Carb Lifestyle zawiera 15 mikrogramów witaminy K w 100 g porcji. Jest to równoznaczne z siódmą ósmą filiżanki. University of Maryland mówi, że wyższe poziomy witaminy K mogą prowadzić do większej gęstości kości. Witamina K może zmniejszyć ryzyko złamań kości, szczególnie u kobiet po menopauzie i zagrożonych osteoporozą.
Ścieżka natury Optimum Slim
Ścieżka natury Optimum Slim ma 13 mikrogramów witaminy K na 100 g porcji, zgodnie z Diet and Fitness Today. Penn State Hershey Medical Center mówi, że innym powodem przyjmowania zalecanej ilości witaminy K każdego dnia jest to, że ludzie, którzy mają niedobór witaminy K są bardziej podatni na siniaki i krwawienie.
General Mills Crunch Cynamonowy tost
Crunch Cynamon tost ma 6 mikrogramów witaminy K na 100 g porcji. University of North Carolina Medical Center twierdzi, że ważne jest spożywanie stałej ilości witaminy K w przypadku przyjmowania leków rozrzedzających krew. Zmieniające się poziomy witaminy K w organizmie mogą zakłócać działanie leków rozrzedzających krew, takich jak warfaryna. Poinformuj lekarza o wszelkich zmianach w diecie, jeśli stosujesz leki rozrzedzające krew.
Kashi Go Lean Crunch
Płatki śniadaniowe Kashi Go Lean Crunch zawierają 6 mikrogramów witaminy K na 100 g porcji. Zboża są dobrym źródłem witaminy K, ale nie powinny być jedynym źródłem. Zielone warzywa, takie jak szpinak, brokuły i jarmuż, również zawierają dużo witaminy K.
Kellogg's All Bran
Kellogg's All-Bran zawiera 5 mikrogramów witaminy K na 100 g porcji. Jest także bardzo bogaty w błonnik, który może obniżyć poziom cholesterolu i obniżyć ciśnienie krwi.
