Jeśli zdiagnozowano nietolerancję laktozy, możesz jeść jajka, o ile nie dodasz mleka. Jajka nie zawierają laktozy, cukru znajdującego się w mleku, zgodnie z Narkotykami. com, ale zachowaj ostrożność przy zakupie wstępnie zmieszanych produktów jajecznych, ponieważ mogą one zawierać białka mleka. Jeśli wystąpią objawy nietolerancji laktozy po zjedzeniu jaj, możesz mieć alergię na jaja. Porozmawiaj z lekarzem, jeśli wystąpią niepożądane reakcje po zjedzeniu jaj.
Wideo dnia
O nietolerancji laktozy
Jeśli nie tolerujesz laktozy, nie możesz strawić laktozy z powodu niedoboru laktazy w jelicie cienkim. Kiedy pijesz mleko, twoje małe jelita wytwarzają enzym, który przerywa laktozę w galaktozę i glukozę. Jeśli twoje jelita nie wytwarzają wystarczającej ilości laktazy lub nie wytwarzają jej, laktoza przejdzie przez przewód pokarmowy i dostanie się do jelita grubego. Gdy laktoza dostanie się do jelita grubego, obecne bakterie trawią cukier i powodują nadmierne wzdęcia, gaz, biegunkę i ból brzucha.
Jajka i laktoza
Jajka są często mylone z produktami nabiałowymi, ale nie zawierają żadnych białek ani cukru znajdujących się w produktach mlecznych. Jajka mogą być jednak przygotowane ze śmietaną, serem i innymi dodatkami zawierającymi laktozę. Jeśli zjesz jajka z dodatkiem mleka, możesz rozwinąć objawy nietolerancji laktozy. Jeśli jesz, zapytaj swojego serwera, czy jajka są przygotowane z mlekiem. Jeśli zdecydujesz się jeść jajka z dodatkiem produktów mlecznych, weź suplement laktazy przed spożyciem, aby zapobiec objawom.
Alergia na jajka
Alergie i nietolerancja są często mylone. Nietolerancja laktozy to nie ten sam stan co alergia na mleko. W przypadku nietolerancji laktozy i wystąpienia niepożądanych reakcji po zjedzeniu jaj może wystąpić alergia na jaja, która może powodować podobne objawy, takie jak nudności, biegunka, wymioty, skurcze i ból brzucha. Alergia na jajka nie jest spowodowana przez układ trawienny, ale jest reakcją układu odpornościowego, która powoduje objawy w całym ciele.
Rozważania
Każdy toleruje różne ilości laktozy. Jeśli nie jesteś poważnie nietolerancyjny laktozy, może się okazać, że jedzenie jaj z niewielką ilością produktów mlecznych nie powoduje żadnych objawów. Należy porozmawiać z lekarzem, jeśli wystąpią ule, obrzęk twarzy lub duszność po zjedzeniu jaj. Są to oznaki ciężkiej reakcji alergicznej, która może zagrażać życiu.
