Velveeta, produkt serowy znaleziony w różnych dipach i dodawany do potraw takich jak mac i ser, jest dla niektórych winną przyjemnością. Lepki produkt ma stałe miejsce zamieszkania w spiżarniach wielu Amerykanów. Ale jeśli próbujesz dietę, schudniesz lub jesz lepiej, może nadszedł czas, aby rzucić Velveeta i zastąpić go zdrowszym substytutem. Velveeta ma wysoką zawartość kalorii i tłuszczu, przy niewielkim wpływie na wartość odżywczą.
Wideo dnia
Zawartość kaloryczna
Na pierwszy rzut oka Velveeta wygląda na stosunkowo niską kaloryczność. Ale powinieneś przeczytać wielkość porcji i liczbę porcji każdego pojemnika. Opakowania Velveeta zawierają porcję 28 g, nieco mniej niż 1 uncję. To 28 g sera ma 80 kalorii. Chociaż może się wydawać, że jest to niewielka liczba, na opakowaniu znajduje się również wykaz 32 porcji w każdym opakowaniu Velveeta. Oznacza to, że jedno pudełko Velveeta ma ponad 2 500 kalorii. Lekka wersja ma nieco mniej, ważąc prawie 2 000 kalorii.
Informacje o wartościach odżywczych
Oprócz wysokiej zawartości kalorii, Velveeta zawiera dużo tłuszczu i sodu. Informacja o wartości odżywczej na opakowaniu pokazuje, że produkt zawiera 6 g tłuszczu na porcję, ale z 32 porcjami w pudełku, zużyjesz 196 g tłuszczu, jeśli użyjesz całego pudełka zwykłego Velveeta w dipie serowym lub przepisie. Z tłuszczu, 3 g każdego 6 g tłuszczu jest nasycony, co oznacza, że staje się stały w temperaturze pokojowej i może być głównym czynnikiem przyczyniającym się do przybierania na wadze. Lekki Velveeta ma połowę tłuszczu zwykłego Velveeta, około 96 g na pudełko. Jedna porcja preparatu Velveeta zawiera również 410 mg sodu. Jego odkupieńczą łaską jest to, że każda porcja zawiera również 5 g białka.
Pozostałe produkty
Chociaż Velveeta jest sprzedawana jako produkt serowy, marka ma wiele produktów opartych na miękkim serze. Znajdziesz tu produkty takie jak muszle i sery, muszle o smaku bekonowym i ser, ziemniaki zapiekane, meksykańskie Velveeta, plastry sera Velveeta i dipy na bazie Velveeta. Każdy produkt zawiera Velveeta, więc są one bogate w tłuszcze i kalorie i nie sprzyjają zdrowemu odżywianiu.
Alternatywy
Jeśli masz ochotę na niektóre kremowe przepisy, które zawierają blok Velveeta, możesz użyć niskotłuszczowego, naturalnego sera w podobnych przepisach. Jeśli jest to queso, które uwielbiasz, spróbuj topić meksykański tarty ser z kilkoma kubkami naturalnej salsy. Ten sam ser może być stosowany do wytwarzania niskokalorycznej, niskokalorycznej wersji makaronu z kluskami jajecznymi. Jeśli chcesz jeść zdrowiej, usuń Velveeta ze spiżarni i zastąp ją bardziej naturalną żywnością w lodówce.