Chociaż pizza może być w rzeczywistości zdrowa w czasie ciąży, istnieją zdrowsze wybory i ograniczenia dotyczące tego, ile z nich powinno się jeść. Przeciętnie, jako kobieta w ciąży potrzebujesz tylko około 300 dodatkowych kalorii dziennie, nawet jeśli twój apetyt sugeruje inaczej. Zbyt wiele kalorii z jakiejkolwiek grupy spożywczej może prowadzić do nadmiernego przyrostu wagi, który jest trudniejszy do stracenia po ciąży, więc podejmuj mądre wybory żywieniowe, kiedy tylko możesz.
Wideo dnia
Kalorie i tłuszcz
Sałatki są doskonale zdrowym posiłkiem, dopóki nie zaczniesz dodawać mięsa, grzanek, serów i sosów sałatkowych. To samo dotyczy pizzy. Kawałek pizzy z serowym grzankami zawiera średnio 300 kalorii i 11 gramów tłuszczu w porównaniu do kawałka pizzy pepperoni, która jest nieco wyższa w kaloriach i tłuszczu z 338 kaloriami i 15 gramami tłuszczu. Zamawiając gruby lub panierowany styl, dodatkowe dodatki mięsne, a nawet dodatkowe sery, podnoszą całkowitą zawartość kalorii i tłuszczu.
Zdrowe opcje
Istnieje wiele sposobów na wybór bardziej odżywczej pizzy dla Ciebie i Twojego rozwijającego się dziecka. Najpierw wybierz cienką skórkę lub jeszcze lepiej skorupę z mąki pełnoziarnistej na kilka dodatkowych gramów błonnika i witamin z grupy B. Zamów dodatkowy sos, chyba że masz problemy ze zgagą. Sos pomidorowy jest bogaty w witaminy A i C, a także przeciwutleniacz w likopen, który może pomóc zmniejszyć ryzyko niektórych nowotworów. Częściowo odtłuszczony ser mozzarella jest pożywny w tym sensie, że dostarcza 207 miligramów wapnia budującego kości i 7 gramów białka w zaledwie 1 uncję, ale ponieważ serek ma naturalnie wysoką zawartość tłuszczu, nie odchodź za burtę. Dodanie większej ilości warzyw, takich jak pokrojone pomidory, szpinak, brokuły, zielona papryka i oliwki może dać Twojej pizzy podnietę w smaku i dobroczynnych składnikach odżywczych, takich jak kwas foliowy i beta-karoten, bez zbędnych kalorii.
Co z zgaga?
Wiele kobiet w ciąży doświadcza zgagi, najczęściej pod koniec ciąży. Zgaga może być spowodowana zbyt dużą ilością jedzenia, spożywaniem pokarmów o dużej zawartości tłuszczu, ostrymi potrawami lub leżeniem tuż po zjedzeniu. Gdy dodasz do posiłku zieloną sałatkę lub świeże owoce, możesz nadal cieszyć się plastrem lub dwiema pizzami, które są bardziej zrównoważone niż sama pizza.
Pokarmy, których należy unikać
W czasie ciąży zarówno ty, jak i twoje nienarodzone dziecko jesteście bardziej narażeni na powikłania związane z chorobami przenoszonymi przez żywność. Jedną z poważniejszych chorób przenoszonych drogą pokarmową jest listerioza spowodowana spożywaniem pokarmów zanieczyszczonych bakteriami listerii. Jeśli zwykle dodajesz do pizzy feta lub sera pleśniowego, pomiń go w czasie ciąży. Upewnij się, że pizza jest dokładnie ugotowana przed jedzeniem.
