Wysoki poziom cholesterolu wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób serca, największym zabójcą kobiet i mężczyzn w Stanach Zjednoczonych. Pójście do lekarza na rutynowe badanie krwi pomoże ci dowiedzieć się, czy masz wysoki poziom cholesterolu. Jeśli to zrobisz, możliwe jest obniżenie poziomu cholesterolu poprzez dietę i modyfikacje stylu życia.
Wideo dnia
O Cholesterolu
Cholesterol jest rodzajem tłuszczu naturalnie występującym w organizmie, ale również spożywanym przez spożywanie określonych pokarmów. Niezbędne do prawidłowej produkcji hormonów i właściwego trawienia, poziomy cholesterolu w zdrowym zakresie są idealne. Zbyt dużo z nich prowadzi do przyklejania się płytek krwi przez krew, potencjalnie zatykając naczynia krwionośne. Istnieją dwa rodzaje cholesterolu - HDL, zwany "dobrym" cholesterolem i LDL, uważany za "zły" cholesterol. Trójglicerydy nie są formą cholesterolu, ale tłuszczem często mierzonym w testach cholesterolu; wysokie triglicerydy często korelują z wysokim poziomem cholesterolu.
Zalecane poziomy
Badania krwi, które mierzą całkowity profil lipidowy, dadzą ci cztery liczby. Po pierwsze, cholesterol całkowity wskazuje na ogólny poziom cholesterolu w twoim organizmie - poziomy powyżej 200 mg / dl są uważane za wysokie. Poziom LDL poniżej 100 mg / dL jest idealny, ale gdziekolwiek poniżej 130 mg / dL jest uważany za dobry. Poziomy powyżej 160 mg / dL są uważane za wysokie LDL i zwiększają ryzyko chorób serca. Z drugiej strony, wyższy poziom HDL wskazuje na mniejsze ryzyko chorób serca, więc poziomy powyżej 60 mg / dL są optymalne. Jednak HDL poniżej 40 mg / dL jest głównym czynnikiem ryzyka chorób serca i wymaga podwyższenia. Poziomy triglicerydów nie powinny przekraczać 150.
Żywność o wysokiej zawartości cholesterolu
Żywność bogata w tłuszcze nasycone, tłuszcze trans i cholesterol powinny być ograniczone, jeśli masz wysoki poziom cholesterolu. Tłuszcze nasycone i cholesterol pochodzą ze spożywania produktów zwierzęcych, podczas gdy tłuszcze trans znajdują się w żywności wytwarzanej z uwodornionych olejów i tłuszczów. Unikaj narządów zwierząt, takich jak nerki, mózg i wątroba, ponieważ zawierają dużo cholesterolu. Z tego powodu krewetki również powinny być ograniczone. Żółtka jaj zawierają wysoki poziom cholesterolu i powinny być ograniczone do dwóch porcji lub mniej tygodniowo. Ogranicz spożycie frytek, margaryny i krakersów - wszystkie są przykładami pokarmów bogatych w tłuszcz trans.
Wskazówki
Jeśli masz wysoki poziom cholesterolu, musisz go zmniejszyć, aby zmniejszyć ryzyko chorób serca. Modyfikowanie diety w celu dodania większej ilości owoców, warzyw i produktów pełnoziarnistych to dobry początek. Unikaj pokarmów o wysokiej zawartości cholesterolu i wybieraj drób, owoce morza i chudego czerwonego mięsa jako źródło białka. Ponieważ otyłość i palenie są czynnikami ryzyka wysokiego poziomu cholesterolu, włączenie rutynowych ćwiczeń do Twojego życia i rzucenie palenia zapewnią ci lepszy ogólny stan zdrowia i zmniejszysz ryzyko wystąpienia wysokiego poziomu cholesterolu i chorób serca.