Sok z Clamato lub sok pomidorowy z sokiem z małży i małymi kawałkami mięsa małży jest pikantną alternatywą dla zwykłego soku pomidorowego. Wiele osób używa go jako podstawy koktajlu o nazwie Bloody Mary, ale można go również używać jako przyprawionego bulionu do zup i gorących zup. Ten sok jest dość bogaty w sód, więc rozważ spożycie go od czasu do czasu w smaku. Mimo to zawarte w nim witaminy i minerały sprawiają, że jest to zdrowe rozwiązanie dla niektórych osób.
Wideo dnia
Kalorie i białko
A 12-oz. porcja soku z Clamato zawiera 90 kalorii lub 4. 5 procent kalorii, które należy spożywać każdego dnia, jeśli przestrzega się diety o wartości 2000 kalorii. Jedna porcja tego napoju dostarcza 2 g białka. Potrzebujesz dziennie od 46 do 56 g białka w swoim planowanym posiłku. Używanie soku Clamato jako bazy do zup wołowych zwiększa spożycie białka i czyni je jeszcze zdrowszym.
Węglowodany i włókno
Wypij porcję soku z Clamato, a spożyjesz 18 g węglowodanów. Ta ilość wynosi 5 do 8 procent z 225 do 325 g, które potrzebujesz codziennie. Węglowodany w soku Clamato odgrywają kluczową rolę w funkcjonowaniu serca i mózgu, a także dostarczają energię. Dodatkowo bierzesz 1 g błonnika. Potrzebujesz od 25 do 38 g błonnika dziennie, ale ilość tego soku przyczynia się do ochrony przed zaparciami i biegunką.
Cukier
Sok Clamato zawiera 15 g cukru na porcję. Część tego cukru pochodzi z cukrów naturalnych, ale niektóre są dodawane. Podczas gdy naturalne cukry zazwyczaj nie mają negatywnego wpływu na twoje zdrowie, dodane cukry mogą - mogą powodować próchnicę zębów, powodować przyrost masy ciała i wywołać uogólnione stany zapalne w twoim ciele, które mogą pogorszyć warunki, takie jak zapalenie stawów. Należy unikać spożywania od ponad 25 do 37 g cukru każdego dnia.
Witaminy
Pij sok Clamato, aby zwiększyć spożycie witaminy C. Jedna porcja dostarcza 20 procent dziennego zalecanego spożycia tej witaminy. Witamina C jest korzystna dla skóry, zachęcając do produkcji kolagenu, co zapewnia zdrowy i elastyczny wygląd. Wpływa również na twój układ odpornościowy. W porcji soku z Clamato otrzymujesz 10% witaminy A, której potrzebujesz każdego dnia. Ta witamina przyczynia się do powstawania błon śluzowych i skóry.
Minerały
Sok Clamato dostarcza tylko niewielkie ilości minerałów, ale nawet niewielkie ilości przyczyniają się do twojego zdrowia. Jedna porcja tego soku zawiera 2 procent żelaza, które potrzebujesz każdego dnia. Włączenie soku Clamato do przepisów na zupę z małży Manhattan w postaci przyprawionego bulionu pomaga jeszcze bardziej zwiększyć spożycie żelaza. Żelazo wspomaga wytwarzanie krwinek czerwonych, co pomaga organizmowi uzyskać tlen, którego potrzebuje, aby uniknąć letargu.Dodatkowo dostajesz 2 procent wapnia, którego potrzebujesz w porcji soku z Clamato.
Sód
Jedna porcja soku z Clamato zawiera 1, 300 mg sodu, prawie cały limit 1, 500 mg na dzień zalecany przez American Heart Association. Szukaj zredukowanych odmian sodu, aby obniżyć spożycie i zmniejszyć ryzyko wysokiego ciśnienia krwi. Nadmiar sodu w diecie może również powodować zatrzymanie wody w kończynach.
