Cholesterol, substancja potrzebna do prawidłowego funkcjonowania komórek, jest obecna w każdej komórce ludzkiego ciała. Występuje również w krwioobiegu. Miękka woskowa substancja powstaje w organizmie i jest niezbędna do produkcji witaminy D, soli żółciowych i hormonów.
Wideo dnia
Źródła
Ciało wytwarza większość cholesterolu znajdującego się w komórkach i krwi, chociaż niektóre pochodzą z pożywienia. Według American Heart Association około 75 procent cholesterolu powstaje w organizmie.
Wątróbka
Wątroba jest odpowiedzialna za produkcję cholesterolu w organizmie. Sam ten narząd może zsyntetyzować wystarczająco dużo cholesterolu, aby utrzymać zdrowe komórki i hormony na odpowiednich poziomach.
Membrany komórek
Membrany komórek muszą umożliwiać dostęp do niezbędnych elementów, takich jak tlen i składniki odżywcze. Stan półprzepuszczalny pozwala również wyeliminować niepożądane materiały. Cholesterol ma kluczowe znaczenie dla skutecznego funkcjonowania błon komórkowych.
Witamina D
Witamina D powstaje w ciele, gdy światło słoneczne uderza w skórę. Jeśli cholesterol nie jest obecny w organizmie, to nie nastąpi.
Sole żółci
Sole kwasów żółciowych, które powstają z cholesterolu, odgrywają ważną rolę w wchłanianiu tłuszczu w przewodzie pokarmowym.
Synteza hormonalna
Cholesterol musi być obecny w ciele, aby organizm mógł wytwarzać hormony, takie jak progesteron, estrogen, testosteron i kortyzol.