Sucanat to organiczny, nierafinowany cukier trzcinowy, który nie został pozbawiony melasy, w przeciwieństwie do rafinowanego białego cukru. Kolor jasnobrązowy, Sucanat ma ziarnista konsystencję i smak podobny do brązowego cukru. Ma niewielkie ilości żelaza, wapnia, potasu, chormium i witamin A i C. Możesz użyć Sucanatu w przepisie na muffinki jak zwykłego cukru trzcinowego, chociaż twoje muffinki będą miały lekki aromat melasy.
Wideo dnia
Krok 1
Połącz ze sobą masło, jajka i sukanat w misce. Zmierz taką samą ilość Sucanatu, jak w przypadku zwykłego cukru trzcinowego.
Krok 2
Wymieszaj suche składniki w innej misce. Połącz kremową mieszankę z suchymi składnikami.
Krok 3
Wlać ciasto do wysmarowanej patelni muffinki. Umieść patelnię w piekarniku i ustaw temperaturę zgodnie z receptą muffin.
Rzeczy, które będą potrzebne
- Miarka
- Łyżka
- Miska
- Masło
- Mąka
- Skracanie
- Jaja
- Soda oczyszczona
- Miska z muffinem
Wskazówki
- Sprawdź swoje muffiny, wkładając wykałaczkę w środek muffinki. Jeśli wyjdzie czysty, twoje babeczki są gotowe.
