Przygotuj sok z buraków świeżymi burakami i sokowirówką. Sok z buraków promuje zdrowie mózgu i obniża ciśnienie krwi, wynika z badań przeprowadzonych przez Wake Forest University i opublikowanych w wydaniu z 2010 roku w czasopiśmie "Nitric Oxide: Biology and Chemistry. "Sok z buraków zawiera dużą ilość azotanów. Te azotany zamieniają się w azotyny w jamie ustnej, które rozszerzają naczynia krwionośne i zwiększają przepływ krwi.
Wideo dnia
Jak przygotować sok z buraków
Krok 1
Dowiedz się, jak używać sokowirówki w celu uzyskania optymalnych wyników i bezpieczeństwa. Upewnij się, że jest prawidłowo zmontowany, ostrożnie postępując zgodnie z dołączonymi wskazówkami. Zapoznaj się dokładnie z instrukcjami, aby uniknąć zerwania maszyny i zranienia się. Przestrzegaj wszystkich środków bezpieczeństwa opisanych w instrukcjach. Uważaj na ostre, szybko poruszające się ostrza sokowirówki, które są wystarczająco mocne, aby rozdrabniać jędrne warzywa, takie jak buraki i marchew.
Krok 2
Wybierz od dwóch do czterech buraków średniej wielkości z górnymi krawędziami, w tym burakowo-czerwoną łodygą selera i zieloną listką.
Krok 3
Dokładnie umyj buraki za pomocą miękkiej szczoteczki do szorowania stosowanej tylko do owoców i warzyw. Umieść specjalne mydło do mycia warzyw na szczotki do szorowania, jeśli chcesz. Spuść wodę z buraków w durszlaku w zlewie na kilka minut zamiast na ręczniku. Buraki krwawią na kolor różowy i mogą powodować przebarwienia.
Krok 4
W razie potrzeby obrać buraki; skóra może nadać lekko gorzki posmak. Przekrój korzeń buraka i blaty na poręczne kawałki. Pokrój kawałki na największą wielkość, dzięki której sokowirówka może zaoszczędzić czas.
Krok 5
Umieść szklankę lub inny pojemnik pod dziobkiem sokowirówki, aby złapać płyn. Włącz sokowirówkę. Włóż buraki do wyznaczonego otworu w sokowirówce. Zakryj otwór lub wepchnij buraki do wyciskarki, zgodnie z instrukcją sokowirówki.
Rzeczy, które będą potrzebne
- 4 buraki
- Sokowirówka
- Szklanki
Porady
- Osładzaj sok z buraków wieloma naturalnymi sposobami, takimi jak dodanie soku z jednej marchewki, pół jabłko lub ćwiartka jednej cytryny ze skórą.
Ostrzeżenia
- Picie soku z buraków może zmienić normalny kolor moczu i kału na odcienie różu.
