Aromatyzowane masła pomagają wzbogacić różnorodność potraw. Możesz dodać zioła, przyprawy, warzywa, a nawet owoce do zwykłego masła, aby poprawić profil smakowy i sprawić, by Twoje jedzenie było bardziej ekscytujące. Masło z mango nadaje potrawom nieco tropikalnego charakteru i dobrze łączy się z kukurydzą na kolbie lub pieczonymi warzywami. Możesz zrobić masło z mango we własnej kuchni za ułamek kosztów zakupu.
Wideo dnia
Krok 1
Pokrój jedno dojrzałe mango na środku, aż do kamienia. Odkręć obie strony i usuń kamień.
Krok 2
Wsadź miąższ mango łyżeczką i drobno posiekaj lub puree w mikserze lub robocie kuchennym.
Krok 3
Wymieszaj 1/2 szklanki puree z mango z 1 szklanką niesolonego, masła o temperaturze pokojowej w naczyniu do mieszania, a następnie włóż do naczynia i podawaj.
Etap 4
Przechowywać resztki masła z mango przez maksymalnie dwa tygodnie.
Rzeczy, które będą potrzebne
- 1 szklanka niesolonego masła
- 1/2 szklanki mango
- Nóż
- Łyżka
- Blender
- Miska mieszająca
- Folia plastikowa