Jak grillować stek na majcherze

How to Cook Perfect Steak | Jamie Oliver

How to Cook Perfect Steak | Jamie Oliver
Jak grillować stek na majcherze
Jak grillować stek na majcherze
Anonim

Gotowanie steku na krytym grillu George Foreman nie może być łatwiejsze i jest idealne dla mieszkańców mieszkania i inni, którzy nie chcą przełamać tradycyjnego grilla. Może nie mieć tego samego dymnego smaku, ale charakterystyczne talerze grillowe Foreman stworzą charakterystyczny char na twoim steku. Ponadto jego ukośne położenie pomaga usunąć niechciany tłuszcz ze steku, idealny dla osób bacznie obserwujących ich spożycie kalorii. Możesz grillować dowolny rodzaj steku, który preferujesz, ale ilość, którą możesz ugotować na raz, zależy od wielkości grilla Foreman.

Wideo dnia

Krok 1

Spryskaj płyty grilla Foreman za pomocą nieklejącego strumienia do gotowania i włącz go, aby rozgrzać przez 5 minut.

Krok 2

Obetnij stek jakiejkolwiek nadmiaru tłuszczu i dopraw go do smaku solą morską, pieprzem i innymi przyprawami, takimi jak czosnek i suszone zioła, jak uważasz. Można również myć stek z marynatą na bazie oliwy z oliwek.

Krok 3

Umieść stek na dolnej płycie grilla Foreman i zamknij pokrywkę. Niech stek gotować przez 7 do 9 minut, aż będzie dobrze przypieczony na zewnątrz i osiągnie temperaturę wewnętrzną co najmniej 145 stopni Fahrenheita, zgodnie z zaleceniami FoodSafety. gov, co daje stek o średniej temperaturze. Podawać na gorąco.

Potrzebne rzeczy

  • Niezmywalny spray do gotowania
  • Przyprawy

Wskazówki

  • Wybierz stek z chudego steku, aby zmniejszyć spożycie tłuszczu, np. Stek z polędwicy lub najwyższy okrągły stek.

Ostrzeżenia

  • Podczas gotowania steku do 145 stopni otrzymasz stek o średniej temperaturze, skracając czas gotowania o kilka minut, otrzymasz rzadki lub średnio-rzadki stek, jeśli wolisz, choć nie jest to zalecane FoodSafety. Gov. Spożywanie mięsa, które nie jest w pełni ugotowane, może prowadzić do choroby przenoszonej przez żywność.