Większość pracowników służby zdrowia zaleca regularne spożywanie posiłków przez cały dzień, gdy próbujesz schudnąć. Ale możesz się zastanawiać, czy odniesiesz większy sukces w odchudzaniu, jedząc tylko raz dziennie. Chociaż spożywanie mniejszej ilości posiłków może pomóc w zjedzeniu mniejszej ilości kalorii, poszczenie przez cały dzień może sprawić, że będziesz żarłocznie głodny i utrudni ci prawidłowe jedzenie. W rezultacie może nie być najskuteczniejszym sposobem na zmniejszenie masy ciała. Jeśli jednak zamierzasz ograniczyć się do jednego posiłku dziennie, przerywany post - ograniczający spożycie kalorii przez jeden lub dwa dni w tygodniu - może być lepszym sposobem. Zanim ograniczysz się do jednego posiłku dziennie, skonsultuj się z lekarzem, aby upewnić się, że jest to bezpieczny sposób żywienia.
Wideo dnia
Utrata masy ciała dotyczy kalorii
Bez względu na to, czy jesz jeden posiłek, trzy posiłki lub sześć posiłków dziennie, czy schudniesz, czy nie spadniesz do całkowitego spożycia kalorii. Kiedy twoim celem jest utrata wagi, musisz spożywać mniej kalorii niż potrzebujesz, co powoduje, że twoje ciało spala tłuszcz na paliwo. Aby stracić 1 funt tłuszczu, musisz spożywać 3, 500 mniej kalorii, więc zmniejszenie o 500 kalorii dziennie oznacza utratę funta tygodniowo.
Użyj kalkulatora kalorii online, który pomoże ci określić zapotrzebowanie na kalorie dla utrzymania wagi, a następnie odejmij 500. Na przykład człowiek, który ma 5 stóp 10 cali wzrostu, waży 200 funtów i rzadko wymaga ćwiczeń 2, 700 kalorii, aby utrzymać swoją wagę, więc może stracić 1 funta tygodniowo, ograniczając dzienne spożycie do 2, 200 kalorii dziennie.
Kalorie z jednym posiłkiem dziennie
Jedz jeden posiłek dziennie może pomóc ograniczyć spożycie kalorii, niezależnie od tego, czy liczą się kalorie czy nie. Podczas gdy kalorie odchudzania różnią się, zazwyczaj w zakresie od 1, 200 do 1, 800 kalorii dziennie, możesz mieć problemy z jedzeniem tych wszystkich kalorii w jednym posiłku. Jeśli jednak możesz schudnąć przy większej ilości kalorii, może być jeszcze trudniej - i niezbyt rozsądnie - zjeść je wszystkie podczas jednego siedzenia.
Jedzenie mniej niż dolne limity - 1, 200 kalorii dla kobiet i 1, 800 dla mężczyzn - może spowodować szybsze schudnięcie, ale naraża cię na niedobory składników odżywczych, szczególnie jeśli podążasz za tym wzorcem jedzenia na dłuższą metę. Zmniejszenie masy zbyt szybko powoduje zwykle utratę mięśni i wody, a także tłuszczu. Utrata masy mięśniowej może spowodować obniżenie poziomu energii i zwiększyć ryzyko odzyskania masy ciała później. A jedzenie zbyt małej ilości kalorii może spowolnić metabolizm, co utrudni spadek masy ciała.
Jeden posiłek dziennie a trzy posiłki dziennie
Podczas gdy możesz ograniczyć spożycie kalorii, jedząc tylko jeden posiłek dziennie, możesz lepiej jeść częściej, próbując schudnąć, zgodnie z 2012 badania opublikowane w Journal of Circadian Rhythms.W tym badaniu porównywano skutki spożywania jednego dużego posiłku dziennie - podczas śniadania - w porównaniu do zjedzenia większego śniadania i małej kolacji na temat utraty wagi u myszy karmionych dietą wysokotłuszczową. Badanie to wykazało, że myszy miały łatwiejszy czas utrzymywania swojej wagi i miały mniejszą akumulację tłuszczu, gdy spożywały dwa posiłki dziennie zamiast jednego.
Chociaż dowody są mniej oczywiste u ludzi, wydaje się, że jedzenie częściej poprawia utratę wagi i zatrzymanie masy mięśniowej, wynika z przeglądu opublikowanego w 2015 roku w Nutrition Reviews. Chociaż 15 badań zostało uwzględnionych w tym przeglądzie, autorzy zauważają, że większość pozytywnych danych pochodzi z jednego badania, więc więcej badań może być konieczne, aby potwierdzić, że jedzenie częściej jest korzystne dla utraty wagi.
Może pracować sporadycznie
Zamiast jeść tylko jeden posiłek dziennie przez cały czas, możesz być w stanie schudnąć bez szkody dla zdrowia, jedząc jeden posiłek dziennie tylko raz lub dwa razy w tygodniu. Określany jako przerywany post, czyli IF, ta metoda pozwala ci jeść swobodnie pięć dni w tygodniu i ogranicza twoje spożycie do 500 do 600 kalorii w pozostałe dwa dni, które nie powinny być konsekwentne. Tak więc, na przykład, jednym ze sposobów na wykonanie IF byłoby zjedzenie tylko jednego 600-kalorycznego posiłku w każdy wtorek - lub w każdy wtorek i piątek.
Ten sposób odżywiania może być równie skuteczny w pomaganiu ludziom w odchudzaniu, jak w dietach o obniżonej kaloryczności, zgodnie z badaniem recenzji opublikowanym w 2011 roku w przeglądzie otyłości, a także może lepiej zapobiegać utracie mięśni. Chociaż istnieją pewne dobre dowody na to, że okresowy post jest pomocny dla osób próbujących schudnąć, jednak potrzeba więcej badań, aby ocenić bezpieczeństwo, szczególnie w przypadku osób z chorobami. Jeśli brzmi to jak dieta, którą możesz chcieć spróbować, najpierw skonsultuj się z lekarzem.
Obawy dotyczące jedzenia tylko jednego posiłku dziennie
Jedzenie tylko raz dziennie oznacza, że pościsz przez większość czasu na jawie. Post może mieć nieprzyjemne skutki uboczne, w tym zmęczenie, zaparcia i bóle głowy. Ponadto, chodzenie przez kilka godzin bez jedzenia może zwiększyć poziom głodu i prowadzić do złych wyborów żywieniowych, gdy w końcu zasiądziesz do jedzenia. I chociaż możesz nie jeść dużo jedzenia przez cały dzień, musisz pić dużo wody, aby pozostać nawodnionym.
Trudno jest utrzymać tę dietę przez dłuższy czas. Dzieje się tak nie tylko dlatego, że ciężko jest pościć każdego dnia, ale może to również utrudnić czas rodzinny i życie towarzyskie, które często obraca się wokół jedzenia.
Jeśli chorujesz na cukrzycę i zażywasz insulinę, nie powinieneś jechać kilka godzin bez jedzenia. Również kobiety w ciąży i karmiące piersią, nastolatki i dzieci nie powinny stosować diety, która ogranicza ich spożycie do jednego posiłku dziennie ze względu na ich zwiększone zapotrzebowanie na składniki odżywcze i kalorie. Jeśli cierpisz na chorobę, na przykład chorobę serca lub chorobę nerek, najpierw porozmawiaj ze swoim lekarzem przed wprowadzeniem zmian w swojej zwykłej diecie.
