Hummus to kąpiel pochodząca z Bliskiego Wschodu. Głównymi składnikami tradycyjnego hummusu są ciecierzyca, oliwa z oliwek, czosnek, sól, sok cytrynowy i tahini - pasta wytworzona z nasion sezamu. Jako przekąskę lub przystawkę, hummus może być smacznym, odżywczym sposobem na urozmaicenie planu odchudzania, pod warunkiem, że działa z resztą pokarmów, które jesz każdego dnia.
Wideo dnia
Krok 1
Określić, w jaki sposób hummus pasuje do dziennego spożycia kalorii. Potrzebujesz około 15 kalorii na kilogram masy ciała każdego dnia, aby utrzymać swoją wagę - i 500 kalorii mniej niż ta ilość, aby stracić 1 funt tygodniowo. Oznacza to, że kobieta o wadze 140 funtów potrzebuje około 1 600 kalorii dziennie, aby utrzymać swoją wagę, podczas gdy człowiek o wadze 200 funtów potrzebuje 2, 500 osób. Porcja hummusu z 2 łyżkami stołowymi zawiera około 70 kalorii. Możesz jeść trzy porcje dziennie - jedną z obiadem, drugą z kolacją i jedną jako przekąskę - która zużyje tylko 210 twoich kalorii.
Krok 2
Rozłóż hummus na kanapki lub krakersy. Przyprawy oparte na majonezie są zazwyczaj bogate w kalorie i powodują poważne wgniecenia w przydzielonym spożyciu kalorii, ale hummus jest dobrym substytutem niskokalorycznym, zauważa dietetyczka Cynthia Sass w kształcie. com artykuł.
Krok 3
Zanurz patyczki z warzyw w hummus na nadzienie, smaczna przekąska. Tradycyjne połączenie hummusów i pieczonych chipsów nie jest najgorszym wyborem na świecie, ale będziesz dużo lepiej wykorzystywać warzywa zamiast żetonów. Idealne są plasterki czerwonego pieprzu, ponieważ zawarte w nich witaminy C pomagają organizmowi wchłonąć żelazo z hummusu, dodaje dietetyczka Peggy Kotsopoulos w Fitness. com artykuł. Możesz również zdecydować się na plasterki ogórka, cukinii, marchwi lub szparagów.
Krok 4
Poszukaj opcji hummusa o niższej kaloryczności. Tradycyjna wersja jest zwykle bezpieczna, ale niektóre marki i producenci używają większej ilości oliwy z oliwek lub dodają dodatkowe środki smakowo-zapachowe, które mogą zwiększyć zawartość kalorii. Sprawdzaj marki podczas zakupów i wybierz ten, który ma najniższe kalorie.
Krok 5
Zrób własny hummus. Jest to bezpieczny sposób, aby upewnić się, że znasz dokładnie składniki i zawartość kalorii. Wymieszaj podstawowe składniki, aż uzyskasz gładkość, zamień odrobinę wody w odrobinę oleju, jeśli chcesz obniżyć zawartość tłuszczu. Dodaj dodatkowe zioła i przyprawy, takie jak kolendra, pieprz cayenne lub pokruszone papryczki chilli, jeśli chcesz je urozmaicić bez zbędnych kalorii.
Ostrzeżenia
- Sprawdź składniki każdego kupionego w sklepie hummusa, aby upewnić się, że nie zawiera niczego, na co masz alergię.Skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem przed rozpoczęciem planu odchudzania.
