Specjaliści od żywienia często twierdzą, że zdrowe odżywianie nie musi być drogie, ale dla wielu może to odgryźć z miesięcznego budżetu. Zgodnie z najnowszymi planami żywnościowymi Departamentu Rolnictwa USA w sprawie kosztu żywności w domu, jedna osoba dorosła na najniższym "oszczędnym planie" może oczekiwać wydania około 170 USD miesięcznie na zdrową żywność. Trzymanie się budżetu niższego niż to wymaga ostrożnego planowania.
Wideo dnia
Zrób listę
Kiedy masz ograniczony budżet, będziesz musiał jeść w większości, jeśli nie cały czas. Planowanie tygodniowych posiłków z wyprzedzeniem i robienie listy zakupów to sprytny ruch, który oszczędza czas i pieniądze. Zdecyduj, co będziesz jeść przez tydzień, a nawet miesiąc, i planuj posiłki oparte na tanich podstawowych produktach, takich jak owies i jajka na śniadanie; tuńczyk, masło orzechowe, ser i beztłuszczowy jogurt na lunch; i niedrogie kawałki mięsa, takie jak udka z kurczaka lub stek z flanki i suszona fasola oraz ziarna takie jak brązowy ryż, które można kupić w dużych ilościach na kolację. Mrożone owoce i warzywa są zwykle tańsze niż świeże, ale mogą być równie wartościowe.
Kupuj inteligentniej
Produkty sprzedawane w dużych sklepach mają zazwyczaj najniższe ceny. Porównaj nie tylko poszczególne ceny, ale także ceny jednostkowe wymienione na półce. Cena jednostkowa produktu porównuje koszt za funt, kwartę itp. I może być korzystne kupowanie większych opakowań żywności, jeśli jest ona zszywana i ma długi okres trwałości lub może być pakowana na mniejsze porcje w domu i zamrożona.. Inne wskazówki dotyczące oszczędzania pieniędzy, w tym skanowanie okólnika sklepowego w celu uzyskania dobrych zakupów, które można uzupełnić, kupując świeże produkty tylko w porze roku, unikając przyrządzania posiłków i produktów wygodnych na rzecz tańszych składników, które sam sobie zestawiasz.
Dodaj to
Aby trzymać się budżetu w wysokości 100 USD miesięcznie lub 25 USD tygodniowo, będziesz musiał jeść za mniej niż 4 USD każdego dnia. Na śniadanie spróbuj miseczki płatków owsianych z pół banana i jajecznicy, która powinna kosztować mniej niż dolara. Nabierz nawyku przepakowywania składników z obiadu na lunch następnego dnia. Jeśli obiad był z udka z brązowym ryżem, groszkiem i marchewką oraz sałatką z ogórków i pomidorów, użyj resztek kurczaka i warzyw, aby następnego dnia zamienił się w kanapkę lub sałatkę. Zupy i gulasze również mogą być niedrogie do przygotowania i dostarczenia smacznych resztek.
Pomiń niezdrowe jedzenie
Przekąski lub fast food mogą wydawać się tanią i sycącą opcją, ale żadna z nich nie dostarcza dużo wartości odżywczych, a oba będą kosztować więcej, jeśli chodzi o puste kalorie. Zamiast łapać frytki i napoje na przekąskę, wybierz banana z masłem orzechowym lub jogurt z orzechami za mniej niż 1 USD i dużo więcej składników odżywczych.Inne niedrogie przekąski to marchewkowe pałeczki wycięte z całej marchwi, z domowym dipem z ziół jogurtowych lub kawałek chleba pita pokrojonego w ćwiartki i podany z hummusem.
