Istnieje wiele powodów, dla których ludzie decydują się wyeliminować z diety gluten - białko występujące w pszenicy, jęczmieniu i żyto. Celiakia to alergia na gluten, która powoduje podrażnienie jelita cienkiego i może prowadzić do poważniejszych konsekwencji, w tym wysypki skórnej, biegunki i depresji. Tylko lekarz może ci powiedzieć na pewno, jeśli masz celiakię. Ale nawet osoby bez tej choroby mogą być wrażliwe na gluten i mogą doświadczać objawów, takich jak rozstrój żołądka, letarg i bóle stawów. Odtruwanie organizmu z glutenu pomoże wyeliminować te objawy, ale powinieneś być przygotowany na pewne negatywne skutki uboczne.
Wideo dnia
Krok 1
Wyeliminuj wszystkie pokarmy zawierające gluten z diety, w tym wszelkie pokarmy zawierające pszenicę, jęczmień i żyto. Wspólne produkty spożywcze zawierające gluten to pieczywo i ciastka, ciasta, pizza, pierogi, precle, napoje ze słodyczy, piwo, otręby, owies i drożdże.
Etap 2
Należy uważnie czytać etykiety żywności, aby uzyskać mniej widoczne źródła glutenu. Unikaj sosów i zakąsek, które mogą zawierać mąkę, mielone produkty mięsne, które mogą zawierać chleb, wszystko panierowane lub smażone, przyprawy takie jak majonez, sos sojowy i musztarda, pakowane zupy i mieszanki zup, napoje i suplementy odżywcze, nadzienia do ciast i sosy sałatkowe.
Krok 3
Jedz dietę z pożywieniem bogatym w składniki odżywcze, które sprawią, że poczujesz się pełna i zaspokojona oraz unikniesz apetytu, który jest wynikiem wycofania glutenu. Wybierz chude źródła białka, takie jak wołowina karmiona trawą, drób i owoce morza, warzywa skrobiowe, takie jak kabaczek i buraki, jajka i bogate w włókna ciemnozielone zielone warzywa.
Krok 4
Zwróć szczególną uwagę na żywność oznaczoną jako "bezglutenowa". Podczas gdy te produkty spożywcze są pozbawione glutenu, mogą być wysoko przetworzone i oczyszczone oraz zawierać inne niezdrowe składniki, które mogą maskować objawy detoksykacji, przedłużać odstawienie glutenu lub pogorszyć objawy.
Krok 5
Pij dużo czystej wody, aby przepłukać system i pomóc ograniczyć głód. Co najmniej 64 uncje wody na dzień w 8 uncji. porcje są zalecane, ale pij więcej, jeśli mieszkasz w ciepłym klimacie lub dużo ćwiczysz.
Krok 6
Ćwicz regularnie, aby zwalczać negatywne skutki stresu i wycofania oraz aby powstrzymać głód i głód. Ćwiczenie sprzyja dobrej cyrkulacji i zdrowemu układowi limfatycznemu oraz pomaga usuwać toksyny z organizmu.
Wskazówki
- Skonsultuj się z lekarzem, aby zdecydować, czy dieta bezglutenowa jest właśnie dla Ciebie.
Ostrzeżenia
- Jeśli nie zostanie przeprowadzone prawidłowo, dieta bezglutenowa może spowodować brak równowagi żywieniowej i zwiększenie masy ciała.
