Gotowanie w Crock Pot może zaoszczędzić czas, gdy masz napięty harmonogram. Nie tylko możesz ugotować żywność z zamrożonego stanu, ale po prostu gotować powoli przez cały dzień i robią to do czasu kolacji. Przy odrobinie planowania możesz wziąć pieczeń wołową prosto z zamrażarki, włożyć ją do garnka z odpowiednimi przyprawami i nagrodzić prawie bez wysiłku posiłkiem wszystkimi tradycyjnymi dodatkami.
Wideo dnia
Krok 1
Umieść zamrożoną pieczeń wołową w Crock Pot i ustaw ją w zależności od tego, ile masz czasu na gotowanie pieczeni. Jeśli masz zamiar gotować przez osiem do dziewięciu godzin, ustaw garnek na garnek na niski. Jeśli masz tylko cztery do pięciu godzin, ustaw garnek na garnek na wysoki.
Krok 2
Rozłóż kremową zupę nad pieczeniem bez rozcieńczania wodą. Otwórz paczkę z cebulą i posyp ją na wierzch pieczeni.
Krok 3
Pokrój ziemniaki na ćwiartki ze skórką i umieść je wokół pieczeni w doniczce Crock. Otwórz torbę młodej marchewki i umieść ją również wokół pieczeni. Dodaj posiekaną małą cebulkę i inne warzywa, które lubisz.
Krok 4
Umieść pokrywkę Crock Pot i włącz ją. Nie ma potrzeby obracania mięsa. Ponieważ pokrywka zatrzymuje parę pary w celach kuchennych, unikaj otwierania garnka na garnki, aby sprawdzić, czy jest on odpowiedni. Ustaw czas na czas potrzebny pieczeni w zależności od poziomu ciepła.
Krok 5
Włożyć termometr do mięsa do najgrubszej części pieczeni, gdy zadzwoni timer. Temperatura wewnętrzna powinna wynosić co najmniej 145 stopni Fahrenheita. Użyj szczypiec, aby umieścić pieczeń na talerzu do rzeźbienia i ułóż ziemniaki i marchewkę z wołowiną. Wykorzystaj kapanie w garnce do garnka, aby zwilżyć wołowinę przed podaniem.
Rzeczy, które będą potrzebne
- 5-lb. mrożona pieczeń wołowa
- Zupa cebulowa
- Puszka skondensowanej zupy kremowej, np. grzybowej lub selerowej
- Mała cebula
- 3 do 4 małych ziemniaków
- 1-lb. worek marchewki dla niemowląt
