Gryka była używana jako tradycyjna owsianka w Rosji, gdzie jest rodzima, i była uprawiana w Ameryce kolonie George'a Washingtona i Thomasa Jeffersona. Japończycy robią nawet makaron soba z mąki gryczanej. Chociaż gryka jest nadal popularna w Rosji i Japonii, stała się mniej popularna w Stanach Zjednoczonych. Naleśniki gryczane są nadal ulubionym wśród osób dbających o zdrowie, aw ostatnich latach zyskała popularność kasza lub prażona kasza gryczana. Możesz ugotować to zboże na płycie kuchennej, ale dla większej wygody możesz zamiast tego użyć kuchenki do gotowania ryżu.
Wideo dnia
Krok 1
Umieść kasza gryczana w urządzeniu do gotowania ryżu.
Krok 2
Dodaj dwie części wody lub strzykawki na jedną część gryki.
Krok 3
Dodaj około 1 łyżki. masła lub oleju na każdą filiżankę gryki, jeśli ich używasz.
Krok 4
Dodaj sól i przyprawy według życzenia.
Krok 5
Wymieszaj wszystkie składniki, aby upewnić się, że są dobrze połączone.
Krok 6
Zamknij pokrywkę garnka do gotowania ryżu i ustaw ją na cykl regularny lub brązowy ryż.
Krok 7
Pozwolić, aby kasza gryczkowa usiadła i para przez około 15 minut po zakończeniu cyklu.
Krok 8
Rzuć ziarno i podawaj lub utrzymuj ciepłą grykę w naczyniu do godziny.
Rzeczy, które będą potrzebne
- Gryka
- Woda lub surowiec
- Urządzenie do gotowania ryżu
- Masło (opcjonalnie)
- Sól (opcjonalnie)
- Przyprawy (opcjonalnie)
