Jeśli kochasz makaron, ale wolisz nie jeść białej mąki lub nie możesz, ponieważ zawiera gluten, możesz spróbować makaronu z brązowym ryżem. Wytwarzany z brązowego ryżu makaron ma podobną konsystencję i smak do makaronu z białej mąki, ale zawiera większą ilość błonnika i białka, dzięki czemu organizm trawi go wolniej. Całe ziarna zawierają również dużą ilość składników odżywczych, które w trakcie procesu mielenia tracą na pokarmach z białej mąki. Przygotowanie makaronu z brązowym ryżem jest podobne do gotowania zwykłego makaronu i może być stosowane w jego miejsce prawie w każdym przepisie.
Wideo dnia
Krok 1
Umieść 4 kwarty wody w dużej donicy. Postaw garnek na piecu i doprowadzaj wodę do wrzenia.
Krok 2
Wlać 10 uncji. - lub jedno pudełko - makaronu z brązowym ryżem do wrzącej wody.
Krok 3
Dodaj 1 łyżeczkę. sól i 1 łyżeczka. olej do wody, jeśli wybierzesz. Olej może pomóc w sklejeniu się makaronu. Ewentualnie mieszaj makaron podczas gotowania, aby zapobiec jego przywieraniu.
Krok 4
Gotuj makaron przez 10 minut we wrzącej wodzie.
Krok 5
Wyjmij makaron z ognia po 10 minutach. Odcedź makaron z sitka i spłucz zimną wodą przez 30 do 60 sekund.
Krok 6
Ułóż makaron ze swoim ulubionym sosem, warzywami, serem lub mięsem i podawaj.
