Wolno stojące kolacje są praktyczne i łatwe dla osób, które są w biegu. A pieczeń wieprzowa crockpot nie jest wyjątkiem. Możesz powoli gotować pieczeń wieprzową bez kości, lub możesz ją ubrać, dodając swoje ulubione zioła i przyprawy. Do tej podstawowej receptury dodaj dodatkowe składniki, takie jak ziemniaki i marchewki, a po powrocie do domu czeka cię cały posiłek. Jeśli wybierzesz wystarczająco dużą pieczeń wieprzową, na pewno będziesz mieć łatwe resztki na później.
Wideo dnia
Krok 1
Wybierz od 3 do 5 funtów. bez kości wieprzowe pieczone odpowiednie na Twoją okazję.
Krok 2
Wyjmij opakowanie z pieczeni wieprzowej i wysusz dokładnie pieczeń czystymi ręcznikami papierowymi.
Krok 3
Doprawiamy pieczeń wieprzową, posypując jej wszystkie strony pieprzem i solą. Dodatkowo, jeśli wolisz, możesz stworzyć zmieloną mieszankę swoich ulubionych ziół i przypraw, i użyć jej jako suchej masy do pieczenia.
Krok 4
Dodaj pokrojoną w plasterki cebulę do crockpot, jeśli chcesz. Umieść przyprawioną pieczeń wieprzową na cebuli. Jeśli wolisz pominąć cebulę, po prostu umieść pieczeń bezpośrednio w wolnej kuchence.
Krok 5
Wlać bulion z kurczaka do garnka na pieczeń wieprzową i cebulę i założyć pokrywkę.
Krok 6
Piecz pieczeń przy niskim ustawieniu garnka na siedem do ośmiu godzin, lub do momentu rozwidlenia się widelca, na odcinku od 2 do 3 funtów. pieczeń.
Krok 7
Ugotuj pieczeń na wysokim miejscu swojego crockpot na sześć do ośmiu godzin, lub do miękkości, na pieczenie o wadze przekraczającej 3 funty.
Krok 8
Usuń wolno gotowaną pieczeń wieprzową z garnka, pokrój ją i podawaj na ciepło.
Rzeczy, które będą potrzebne
- Ręczniki papierowe
- Sól
- Pieprz
- Mielone lub świeże zioła i przyprawy (opcjonalnie)
- 1 średnia biała cebula, w plasterkach (opcjonalnie)
- Warzywa korzeniowe, takie jak marchewka i ziemniaki, w kostkach (opcjonalnie)
- 1 szklanka bulionu z kurczaka
Porady
- Oprócz cebuli można dodać inne warzywa, takie jak marchewki i ziemniaki, do garnka przed postawieniem pieczeni wieprzowej na nich gotować.