Spirulina to niebiesko-zielone algi bogate w witaminy, minerały, przeciwutleniacze i białko. Spirulina zawiera także ważne składniki odżywcze, takie jak beta-karoten, witamina E i kwas linolenowy gamma, niezbędny kwas tłuszczowy, który wspomaga funkcjonowanie stawów i mózgu, zgodnie z University of Maryland Medical Center. Spirulina jest dostępna w postaci tabletek, płatków lub proszku. Proszek jest najłatwiejszy w użyciu, gdy miksujesz spirulinę w koktajlach. Ponieważ jest to glon, spirulina może zostać skażona. Wybierz renomowaną markę proszku spiruliny. Spirulina dobrze komponuje się z koktajlami owocowymi i sokowymi, ale trudno je połączyć z koktajlami na bazie mlecznej.
Wideo dnia
Krok 1
Dodaj 1 do 2 łyżek spiruliny do filiżanki świeżego soku owocowego. Zamieszaj spirulinę w soku, energicznie mieszając.
Krok 2
Umieść jedną lub dwie szklanki lodu w blenderze. Dodaj jedną do dwóch filiżanek świeżo ściętych owoców, takich jak jeżyny, truskawki lub jagody. Dodaj jeden banan, aby zagęścić koktajl.
Krok 3
Mieszaj mieszaninę lodu, owoców i bananów na wysokim poziomie przez 20 do 30 sekund lub do uzyskania gładkości. Zbadaj mieszaninę pod kątem konsystencji - powinna być gruba. Dodaj więcej lodu i bananów, aby zagęścić.
Krok 4
Wlać mieszaninę soku owocowego i spiruliny do blendera. Mieszaj mieszaninę lodu, owoców i bananów z sokiem i mieszanką spiruliny na niskiej prędkości przez 10 do 20 sekund lub do momentu całkowitego wymieszania mieszaniny.
Krok 5
Przelej do szklanki i natychmiast podawaj.
Ostrzeżenia
- Przed użyciem spiruliny należy skonsultować się z lekarzem, ponieważ może to powodować interakcje z niektórymi lekami.
