Junk food to termin używany do opisywania żywności o niewielkiej wartości odżywczej. Żywność o wysokiej zawartości cukru lub soli może być również określana jako niezdrowa żywność, ponieważ może być szkodliwa dla zdrowia. Przykłady niezdrowych produktów spożywczych obejmują słone przekąski, słodycze, wiele cukiernych deserów i smażone fast food. Te pokarmy zawierają mało witamin, minerałów i białek. Z tego powodu dostarczane przez nich kalorie są często określane jako "puste kalorie".
Wideo dnia
Sodas
Jedna puszka 12 uncji napoju typu cola zawiera około 140 kalorii. Jeśli pijesz dwie puszki napoju gazowanego dziennie, oznacza to około 8 400 kalorii miesięcznie. Jeden funt tłuszczu jest równy 3, 500 kalorii, więc w ciągu jednego miesiąca straciłbyś 2,2 kg, codziennie zastępując dwa napoje gazowane wodą. Ponadto badanie z 2003 roku opublikowane przez Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism wykazało, że jeśli pijesz około czterech litrów wody dziennie, spalisz dodatkowe 95 kalorii. W ciągu miesiąca zmniejszyłoby to zawartość tkanki tłuszczowej o kolejne 9 uncji.
Cukierki
Większość cukierków ma wysoką zawartość cukru, ale niewiele dostarcza na drodze składników odżywczych. Uncja lub gumowaty cukierek ma około 92 kalorii, ale jest całkowicie pozbawiony błonnika, witamin i minerałów. Zawartość błonnika w środkach spożywczych powinna być brana pod uwagę, gdy chcesz schudnąć; pokarmy bogate w błonnik pomagają utrzymać pełne samopoczucie i spowalniają wchłanianie tłuszczu. Kawałek owoców, taki jak gruszka, zawiera około takich samych kalorii jak 1 uncja gumowatego cukierka, ale ma także 5,5 g błonnika pokarmowego. Regularny batonik o wadze 1. 6oz ma około 210 kalorii, w zależności od marki. Jeśli wybierzesz kawałek owocu zamiast batonika, w ciągu jednego miesiąca nie tylko stracisz około kilograma tłuszczu, ale zwiększysz również znacznie spożycie minerałów i witamin.
Pizza
Pizza to fast food, który jest powszechnie spożywany w Stanach Zjednoczonych. Chociaż nie jest całkowicie pozbawiona składników odżywczych, pizza zakupiona w sklepie fast food może mieć bardzo wysoką kaloryczność. Zgodnie z bazą danych składników odżywczych USDA, 14-calowa pizza z dodatkiem sera zakupionego w sieci pizzy zawiera 2 390 kalorii. To więcej niż zalecana dzienna dieta dla średnio aktywnej kobiety. Jeśli zazwyczaj jesz pizzę dwa razy w tygodniu i zamieniasz ją na posiłek z grillowanej ryby, pieczonego ziemniaka i dużą sałatkę, zredukujesz spożycie kalorii o około 3 500 kalorii tygodniowo. Spowodowałoby to około 4 kg utraty tłuszczu każdego miesiąca.
Frytki
Regularna porcja frytek kupiona w restauracji typu fast-food zapewnia około 370 kalorii i 18 gramów tłuszczu. Chociaż część tłuszczów w diecie jest niezbędna do utrzymania zdrowego organizmu, lepiej spożywać zdrowe tłuszcze ze źródeł roślinnych, takich jak awokado, orzechy i oliwki.Wymieniając dwie porcje frytek na stronę zielonej sałaty dwa razy w tygodniu, zredukujesz spożycie kalorii o około 600 kalorii. Jest to około 9 uncji do 10 uncji tłuszczu na miesiąc.
