Sód jest powszechny w wielu rodzajach żywności i jeśli nie jesteś ostrożny z tym, co jesz, łatwo jest spożywać zbyt dużo tego minerału. American Heart Association sugeruje, że codziennie spożywasz nie więcej niż 1 500 miligramów sodu. Jednak spożywanie jabłka dziennie nie zwiększy spożycia sodu.
Wideo dnia
To wszystko w skórze
Jak mało sodu znajduje się w jabłku znajduje się w skórze owoców, zgodnie z Departamentem Rolnictwa USA. Nieobrane jabłko o średnicy 3 cali ma zaledwie 2 miligramy sodu. Po obraniu ten sam rozmiar jabłka nie zawiera sodu. Ze skórą, 3-calowe jabłko ma 95 kalorii, 25 gramów węglowodanów, 4 gramy błonnika i 8 4 miligramów witaminy C. Zawartość sodu w jabłkach nie różni się znacząco między odmianami.
