Serowe bułeczki są wytwarzane z mąki, mleka i jajek z serem złożonym w cieście. Są łatwe do wykonania i są miłym towarzyszem każdej potrawy. Aby zmniejszyć ilość kalorii, możesz użyć sera o niskiej zawartości tłuszczu.
Wideo dnia
Kalorie
Serowe bułeczki zawierają 363 kalorii na 100 g lub 145 kalorii na 40 ml sera scone. Jedna porcja sera zawiera 7 g tłuszczu całkowitego i 0,6 g błonnika.
Zawartość kalorii
Kalorie z tłuszczu w serze są 37 procent. Odsetek kalorii z białka wynosi 12 na 4 g. Scone sera zawiera 17 g węglowodanów, które stanowią 51 procent kalorii z węglowodanów.
Indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny jest miarą tego, jak szybko węglowodany w żywności podwyższają poziom glukozy we krwi. Serowe bułeczki są bogate w węglowodany i mają wysoki indeks glikemiczny. Żywność o wysokim indeksie glikemicznym może spowodować szybki wzrost poziomu cukru we krwi, narażając na ryzyko cukrzycy i chorób serca, zgodnie z informacjami Carbs. com.