Pomidory dostarczają znaczące ilości witaminy C, potasu, likopenu i innych składników odżywczych w opakowaniu o bardzo niskiej kaloryczności. Ich liczba kalorii zależy od kilku zmiennych, w tym od koloru i wielkości. Jeśli otrzymujesz pomidory głównie na tandetnych pizzach lub potrawach z makaronu, ich niskokaloryczna zawartość zostanie przytłoczona wysokimi kaloriami w innych składnikach, więc wybierz minimalnie przetworzone pomidory na najzdrowszą opcję.
Wideo dnia
Kalorie w czerwonych pomidorkach
Średni surowy czerwony pomidor o średnicy około 2,5 cm waży 44 kalorie i gotuje bez oleju Zmień liczbę kalorii. Jeśli używasz śliwki lub włoskich pomidorów do sosu lub salsy, każdy z nich dostarcza 11 kalorii. Każdy pomidor wiśniowy w twojej sałacie zawiera 3 kalorie, a plasterek pomidora na twojej kanapce lub burger dodaje ten sam numer do twojej sumy.
Pomidor o innym kolorze
Podobnie jak papryka, pomidory występują w kolorach tęczy, z których każda ma inną liczbę kalorii. Na przykład średnio surowy pomarańczowy pomidor ma 18 kalorii, a żółty pomidor tego samego rozmiaru ma 32 kalorie. Jeśli jesteś częściowy dla zielonych pomidorów, jeden średni owoc dodaje 28 kalorii do dziennej dawki; należy jednak pamiętać, że powlekanie zielonych plastrów pomidora w bułce tartej i smażenie ich w oleju znacznie zwiększy liczbę kalorii na porcję.
