Jednym niskokalorycznym sposobem ugotowania jajka jest połknięcie go. Aby zrobić jajko w koszulce, jajko zostaje wyślizgnięte ze złamanej skorupy i na talerz chleba. Talerz jest przechylony nad patelnią wody, aby jajko mogło wślizgnąć się do niego i gotować przez około cztery minuty, w którym to momencie gotowane jajko wyjmuje się z wody za pomocą łyżki.
Wideo dnia
Fakty
Jedno duże surowe jajko zawiera 75 kalorii, z których 60 znajduje się w żółtku, a 15 w białej części jaja. Pokochaj duże surowe jajko i będzie zawierało 80 kalorii. Żółtka jaj jest tam, gdzie zawiera się cholesterol - 213 miligramów cholesterolu. Żółtka zawierają także tłuszcze nasycone.
Rozmiar
Według Departamentu Rolnej Gospodarki Rolnej Stanów Zjednoczonych, jaja są produkowane w różnych masach i rozmiarach. Dwanaście dużych jaj waży około 30 uncji bardzo dużych jaj waży około 27 uncji dużych jaj waży około 24 uncji średnich jaj waży około 21 uncji małych jaj waży około 18 uncji i jaj peewee ważą około 15 uncji. Im większe jajko, tym więcej kalorii będzie zawierać.
Nieporozumienia
Chociaż jajka są bogate w cholesterol i uważa się, że są szkodliwe dla zdrowia, poziom cholesterolu we krwi nie zwiększa się u większości osób, które spożywają jaja, wynika z danych Departamentu Montana. Zdrowie publiczne i usługi dla ludzi. Badania przeprowadzone w wielu krajach nie wykazały, że spożycie jaj wiąże się z chorobą sercowo-naczyniową i udarem. Witaminy z grupy B w jajach mogą być korzystne dla zdrowia serca.
Korzyści
Zużycie gotowanych jaj to zdrowy sposób na odchudzanie. Ich niska zawartość kalorii i zawartość białka pomagają kontrolować wagę poprzez utrzymywanie kalorii i zaspokojenie apetytu, abyś mógł jeść mniej. Jajka sadzone pomagają również zaoszczędzić pieniądze, ponieważ jajka nie są drogie.
Ostrzeżenie
W niektórych przypadkach Salmonella enteritidis trafia do skorupy jaja, co powoduje zanieczyszczenie jaja. Ponieważ osoby przyjmujące pewne antybiotyki, osoby z osłabionym układem odpornościowym, małe dzieci, seniorzy i kobiety w ciąży, mają zwiększone ryzyko zachorowania na Salmonella enteritidis, przechowują i gotują jajka ostrożnie. Aby pomóc w zapobieganiu zakażeniom, Ministerstwo ds. Rozszerzenia Uniwersytetu Mississippi zaleca przechowywanie jaj w lodówce ustawionej na 40 stopni Celsjusza lub zimniej i do gotowania jaj w temperaturze 140 stopni Celsjusza lub wyższej.
