KCAL oznacza kilokalorie i oznacza 1000 kalorii. Jednak użycie określenia "kaloria" jest różne. Naukowa definicja mówi, że kaloria - z dużą literą "C" - jest taka sama jak KCAL. W powszechnym użyciu kaloria - z małą literą "c" - równa się KCAL.
Wideo dnia
Jednostka energii
KCAL to jednostkowa miara energii. Jest ona równa energii cieplnej potrzebnej do podniesienia temperatury kilograma wody o 1 stopień Celsjusza, zgodnie z witryną Netwellness. Kalorie odnoszą się do ilości energii potrzebnej do podgrzania gram wody o 1 stopień.
KCAL i kilodżule
Naukowa jednostka kaloryczna z małymi literami "c" reprezentuje 1000. KCAL. Jest to 4. 1868 kilodżuli - miara energii. Jeden KCAL wynosi 4. 1868 megadżuli - czyli 4186. 8 kilodżuli.
Popularne użycie
W większości przypadków, gdy programy dietetyczne i organizacje odnoszą się do kalorii, mają na myśli kilokalorię. Na przykład tabliczka czekolady z "tylko 50 kaloriami" na etykiecie faktycznie oznacza 50 KCAL lub 50 000 kalorii. Termin "kaloria" został więc przyjęty jako słowo KCAL w sytuacjach nienaukowych.
