Kurczak słodko-kwaśny ma tendencję do bycia jednym mniej zdrowych opcji w chińskich restauracjach, ponieważ danie składa się głównie z panierowanego i smażonego kurczaka z słodkim sosem. Można jednak znaleźć wersje o niższej kaloryczności w sekcji mrożonek lub stworzyć własną wersję w domu.
Wideo dnia
Wersja restauracyjna
Typowa restauracja słodko-kwaśnego kurczaka waży około 706 gramów i dostarcza 1, 765 kalorii i 89. 3 gramów tłuszczu lub 137 procent dziennej wartości dla gruby. Jednak zamówienie to prawdopodobnie będzie zasilać co najmniej dwie osoby. Zjedz to przy filiżance białego ryżu, a dodasz do posiłku kolejne 205 kalorii.
Mrożony posiłek
Mrożone obiady zawierające słodko-kwaśne kurczaki mają tendencję do oferowania znacznie mniejszych porcji i bardziej rozsądnej liczby kalorii. Jeden z tych posiłków, o wadze około 283 gramów, zapewnia 320 kalorii i 3. 2 gramy tłuszczu. Jest to dobra opcja, jeśli chcesz, aby słodko-kwaśny kurczak stał się regularną częścią twojej diety.
Wersja domowej roboty
Ulepsz kurczaka w domu, mieszając smażony kurczak z dużą ilością warzyw i odrobiną słodko-kwaśnego sosu. Im więcej warzyw zużyjesz, tym niższa będzie ogólna liczba kalorii na porcję. 3-uncjowa porcja bezkostnej pierś z kurczaka bez skóry zawiera 161 kalorii; filiżanka zamrożonych warzyw mieszanych dodaje kolejne 118 kalorii; a jedna czwarta szklanki słodko-kwaśnego sosu dodaje 106 kalorii.
