Czysty syrop klonowy pochodzi z soku z klonów. "Syrop", który można znaleźć w większości restauracji lub tanie rzeczy w sklepach, prawdopodobnie nie jest prawdziwym syropem klonowym. Jest znacznie bardziej prawdopodobne, że będzie mieszanką syropu kukurydzianego i sztucznych aromatów imitujących klon. Czysty syrop klonowy ma złożony smak pod wpływem regionu, genetyki drzewa i pogody.
Wideo dnia
Fakty dotyczące kalorii
Jedna łyżka czystego syropu klonowego ma 50 kalorii i jest głównie węglowodanem. Czysty syrop klonowy nie zawiera białka. Prawie wszystkie kalorie czystego syropu klonowego pochodzą z węglowodanów; niewielka ilość - 0,7 procent - pochodzi z tłuszczu.
