Polskie pochodzenie, ale popularne w całej Europie Wschodniej i dalej, pierogi są pierogi, które można obsłużyć, co wolisz, takich jak kiszona kapusta, mięso, owoce, a także ziemniaki i ser.
Wideo dnia
Składniki
Przepisy są różne, ale zazwyczaj ciasto pierogi oparte jest na mieszance mąki, jaj i masła i często zawiera zdrową porcję śmietany. Nadzienie z sera i ziemniaków może zawierać tłuczone ziemniaki, ser, masło, a także tartą cebulę, sól i pieprz dla dodania smaku.
Przygotowanie
Wypełnione pierogi, podobne do włoskiego kuzyna, ravioli, gotuje się, aż się ugotuje. Możesz cieszyć się pierogami zaraz po ugotowaniu, ale często są one chłodzone, a następnie smażone na patelni lub pieczone.
Kalorie
Ilość kalorii zależy oczywiście od konkretnego przepisu i sposobu, w jaki je przygotowujesz. Przed smażeniem pierogi zawierają od 170 do 250 kalorii na trzy porcje pierogów. Smażenie ich na maśle lub oleju dodaje dodatkowych kalorii. Aby ograniczyć spalanie tłuszczu i kalorii, spróbuj je usmażyć w nieklejącym sprayu do gotowania.
Akompaniament
Spalanie kalorii i tłuszczu może się zwiększyć nawet jeśli serwujesz pierogi z kwaśną śmietaną.
