W chińskim jedzeniu kluska to kulka ciasta wypełniona mięsem, rybą lub słodkimi nadzieniami. Pierogi można jeść samodzielnie lub dodać do zup i gulaszu jako część głównego posiłku. Kluski na parze są zdrowsze niż smażone pierogi.
Wideo dnia
Kalorie w duszonych pierogach
Część wieprzowych duszonych, gotowanych na parze pierogów z restauracji P. F. Chang's zawiera 60 kalorii. Parowane krewetki lub pierogi z warzywami zawierają 45 kalorii na porcję.
Kluski smażone w parze
Zamawianie smażonych w panierce pierogów z PF Chang's doda 10 kalorii, a smażone krewetki lub pierogi warzywne zawierają 60 kalorii na porcję, co doda 15 kalorii.
Informacje o wartości odżywczej
Średnia parzona kluska wypełniona mięsem, drobiem lub owocami morza zawiera 41 kalorii i odpowiada 2% zalecanej ilości kalorii. Jedna kluska dostarcza również 0,98 g tłuszczu, 3,54 g węglowodanu, 0,2 g błonnika i 4,27 g białka.
