Jeśli szukasz niskokalorycznej alternatywy dla tej samej starej przystawki drobiowej, odpowiedzią jest polędwiczki wieprzowe. Polędwiczki wieprzowe są naturalnie bardzo chude i działają w wielu przepisach, mieszając się z dowolnym smakiem, jaki można sobie wyobrazić. Dostaniesz dużo białka z tego kawałka mięsa, bez dodawania mnóstwa kalorii do posiłku.
Wideo dnia
Podział kalorii
Cztery uncje gotowanej polędwicy wieprzowej dostarcza około 165 kalorii - podaj lub weź kilka kalorii. Polędwica wieprzowa ma wyjątkowo niską zawartość tłuszczu i zawiera od 4 do 4 gramów tłuszczu na 4 uncje. Ponieważ tłuszcze dają 9 kalorii w gramach, tylko 36 do 41 wszystkich kalorii pochodzi z tłuszczu. Polędwiczki wieprzowe nie dostarczają węglowodanów, więc pozostałe kalorie pochodzą z białka. Ta pieczona polędwiczka z 4 uncji zawiera około 30 gramów białka lub około 120 kalorii z białka, ponieważ białko ma 4 kalorie na gram.
