Trawienie obejmuje skomplikowaną serię zdarzeń, które dostarczają niezbędnego paliwa i składników odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jedzenie przed treningiem może wydawać się dobrym pomysłem, ale może przeszkadzać w treningu z powodu rozstroju żołądka. Trawienie wymaga kilku godzin, aby w pełni metabolizować żywność. Rzeczywiście, badania opublikowane w 2010 r. W "Journal of Physiology" wykazały, że ćwiczenia na czczo pomagają mięśniom lepiej przystosować się do ćwiczeń.
Wideo dnia
Jak działa trawienie
Przed ćwiczeniem twoje ciało przechodzi pięciostopniowy proces trawienia wszystkich pokarmów, które zjadłeś. Trawienie zaczyna się w ustach, gdzie enzymy zaczynają rozkładać pokarmy. Żywność następnie przejdzie przez system do żołądka. Żołądek przygotowuje pokarm do wchłaniania przez jelita; nie będzie wchłaniał większości spożywanych pokarmów, zgodnie z podręcznikiem "Zasady anatomii i fizjologii". Składniki odżywcze i wchłanianie wody występują przede wszystkim w jelicie cienkim i grubym. Materiały niestrawne są następnie usuwane z organizmu. Jedzenie będzie pozostawić żołądek około dwóch do sześciu godzin po zjedzeniu go.
Wpływ trawienia na twoje ćwiczenia
Rodzaje pokarmów, które jesz, mogą wpływać na to, jak długo trwa trawienie i jaki ma wpływ na twoje ćwiczenia. Ogólnie organizm może łatwo trawić proste węglowodany, takie jak owoce. Część przyczyn leży w ich strukturze chemicznej. Trawienie jest w końcu procesem reakcji chemicznych. Z drugiej strony białka są chemicznie bardziej złożone. Te pokarmy będą dłużej trawione. Ponieważ dłużej pozostają w jamie brzusznej, po spożyciu pokarmów wysokobiałkowych mogą wystąpić nudności.
Dostępność cukru i indeks glikemiczny
W układzie żołądkowo-jelitowym trzustka i wątroba odgrywają istotną rolę w metabolizmie spożywanych pokarmów. Trzustka pomoże kontrolować poziom cukru we krwi. Indeks glikemiczny mierzy, jak szybko cukier dostaje się do krwiobiegu. Im wyższy wskaźnik glikemiczny, tym szybciej proces ten zachodzi. Jeśli chodzi o ćwiczenia, dostępność cukru pomoże napędzać twoje mięśnie, szczególnie podczas intensywnych ćwiczeń. Podczas energicznego wysiłku organizm potrzebuje więcej energii z węglowodanów.
Dlaczego spożywasz dwie godziny przed ćwiczeniami
Przed ćwiczeniem należy odczekać co najmniej dwie godziny po jedzeniu. Kiedy zaczynasz ćwiczyć, twoje ciało przełącza biegi i przechodzi w tryb walki lub lotu. Trawienie spowalnia, gdy twoje ciało kieruje przepływ krwi do mięśni. Podobnie ciało kieruje energię do mięśni. Ciało rozwinęło się tak, że trawienie jest biernym procesem, a nie zasadniczą funkcją organizmu podczas aktywności.Jeśli czekasz na ćwiczenia, możesz skorzystać ze wzrostu poziomu cukru we krwi i dostępności energii do bardziej efektywnego treningu.
