Spożywanie słodkich pokarmów, takich jak ciastka, cukierki i ciasto, może spowodować, że twoje zdrowie będzie spadać, a także prowadzić do przyrostu masy ciała. Jeśli lubisz smak słodkich pokarmów, nadal możesz zaspokoić to pragnienie, wybierając bardziej pożywne potrawy o słodkim smaku. Brent Agin i Shereen Jegtvig zauważają w swojej książce "Superfoods for Dummies", że stosowanie odżywczych składników może pomóc w tworzeniu zdrowych przekąsek, które są również słodkie i satysfakcjonujące.
Wideo dnia
Pieczone jabłka
Jabłka są naturalnie słodkie, a także dostarczają dobrej ilości błonnika, a także trochę witaminy C. Pieczenie jabłka z orzechami i przyprawami daje satysfakcję przekąska, która smakuje słodko bez dodatku cukru. Ułóż jabłko, nie krojąc go. Połącz zmiażdżone orzechy włoskie z cynamonem, gałką muszkatołową i łyżką niesłodzonego jabłka i włóż mieszaninę do wnętrza jabłka. Piec w temperaturze 350 stopni Celsjusza, aż jabłko będzie miękkie. Pokrój i podawaj na ciepło.
Sorbet owocowy
Każdy rodzaj owocu nadaje słodki smak przekąskom, a także zapewnia lepsze odżywianie niż żywność z dodatkiem cukru, np. Ciasta i ciasteczka. Miękkie owoce, takie jak brzoskwinie, truskawki i jagody, tworzą zdrową i orzeźwiającą przekąskę z sorbetami. Annabel Langbein, Chuck Williams i Dan Goldberg, autorzy "Williams-Sonoma New Healthy Kitchen", oferują kiwi jako kolejną alternatywę. Przerobić owoce w maszynce ze 100% sokiem owocowym. Umieść mikstury w małych miseczkach i zamroź, aż będą miękkie, ale niezamrożone.
Jagoda, jogurt i miód Parfait
Miód jest zdrowym pokarmem, który może zaspokoić twoje słodycze i dostarczyć przeciwutleniaczy, które mogą zapobiec zachorowaniu. Jogurt naturalny dodaje wapnia. Jagody są naturalnie słodkie i zawierają błonnik oraz witaminę C. Ułóż warstwę jogurtu naturalnego na dnie miski lub szklanki parfait. Na wierzchu garść jagód, takich jak jeżyny lub jagody, i mżawka miodu. Utwórz jeszcze dwie warstwy i poczekaj, aż będą gotowe do podania.
Podsmażone brzoskwinie i gruszki
Słodkie smaki brzoskwiń i gruszek łączą się z przekąską bogatą w błonnik i składniki odżywcze. Potnij jedną brzoskwinkę i jedną gruszkę na czwarte, usuwając rdzeń i pestkę. Ułóż je na kartce z ciasteczkami i posyp cynamonem. Orzechy dodają białka do przekąski, więc dodaj kilka orzechów pekan lub orzechów, aby poprawić odżywianie i smak. Podpieraj przez kilka minut, aż będzie ciepły i miękki. W razie potrzeby podawaj z jogurtem zwykłym na dodatkowe białko.
