Jeśli starasz się przestrzegać zdrowej diety, musisz zwrócić szczególną uwagę na wybrane przez ciebie przekąski. Chwytanie tortu przekąskowego lub chipsów może być pierwszym wyborem, ale te produkty zwykle nie są zdrowe. Jeśli zjesz tego typu przekąski, możesz skończyć spożywając zbyt dużo kalorii i nie otrzymując wystarczającej ilości składników odżywczych, których potrzebujesz.
Wideo dnia
Kalorie
Zdrowe przekąski to przekąski o niskiej do umiarkowanej wartości kalorycznej, które zapewniają żywienie. Żywność wysokokaloryczna nie jest ogólnie zdrową przekąską. Wysokokaloryczne jedzenie, według Food and Drug Administration, to jedzenie, które zawiera 400 kalorii lub więcej na porcję. Niektóre przykłady zdrowej żywności o niskiej do umiarkowanej kaloryczności obejmują owoce, jogurty i paczkowane pakiety przekąsek o obniżonej kaloryczności, takie jak 100-kaloryczne pakiety przekąsek. Przykłady niezdrowych, wysokokalorycznych przekąsek obejmują lody z lodami lub duży kawałek ciasta.
Dodatki
Przekąski z dużą ilością soli są niezdrowe. Powinieneś spożywać nie więcej niż 2, 300 mg soli dziennie, a niektóre przekąski, takie jak solone chipsy, mogą wpłynąć na budżet. Pieczone frytki bez dodatku soli i zwykłego popcornu to zdrowe przekąski, które zwykle nie zawierają zbyt dużo soli. Cukier jest kolejnym dodatkiem, na który należy zwrócić uwagę, ponieważ może sprawić, że zdrowa przekąska stanie się niezdrowa. Owoce, na przykład, są zdrowe, ale jeśli kupisz owoce w puszkach, które dodały cukier lub są zapakowane w syrop, to są mniej zdrowe.
Przygotowanie
Sposób przygotowania przekąsek może odróżnić niezdrową przekąskę od zdrowej. Świeże owoce i warzywa są zdrowymi przekąskami, ale jeśli je usmażysz, staną się niezdrowe. Przekąski zawierające dużo masła lub inne wysokotłuszczowe lub wysokokaloryczne przyprawy nie są zdrowe. Na przykład gotowane jajko jest zdrową przekąską. Jeśli dodasz zwykły majonez do kanapki z jajkiem, Twoja przekąska stanie się niezdrowa z powodu tłuszczu w majonezie. Jednak jeśli dodasz mniej niż 1 łyżkę. z majonezu zrobionego z oliwy z oliwek do jajka, aby zrobić sałatkę z jajek, nadal jest zdrowy, ponieważ potrzebujesz małej ilości zdrowego oleju w swojej diecie każdego dnia.
Tłuszcz
Wiele produktów spożywczych ma wersje pełnotłuste i o zmniejszonej zawartości tłuszczu lub tłuszczu. Ogólnie rzecz biorąc, im mniej tłuszczu w przekąsce, tym zdrowiej, ale dlatego, że niektóre produkty beztłuszczowe zawierają cukier i inne niezdrowe składniki w celu poprawienia smaku, ważne jest odczytywanie etykiety żywieniowej. Na przykład ser z pełnoziarnistymi krakersami jest zdrową przekąską, o ile używa się sera o obniżonej zawartości tłuszczu. Pełnotłuszczowy ser zawiera zbyt dużo tłuszczów nasyconych, podczas gdy ser beztłuszczowy może zawierać dodatek cukru i soli.