Podczas przeglądania nieskończonych rzędów skrzynek z płatkami zbożowymi możesz się zdezorientować, które z nich są rzeczywiście zdrowe - a może to wszystko szum. Większość zbóż twierdzi, że ma niską zawartość cukru, jest bogata w błonnik, zatwierdzona przez matki lub po prostu "zdrowa". Diety i plany zdrowego odżywiania na ogół zalecają zboża o niskiej zawartości cukru i wysokiej zawartości błonnika. Najlepszym sposobem na zrobienie wyedukowanego wyboru jest przeczytanie etykiety Nutrition Facts i listy składników na pudełku płatków. Pierwszy składnik powinien być pełnoziarnisty, a cukier powinien znajdować się gdzieś w dolnej części listy
Wideo dnia
Kashi GoLean
Gorące i zimne zboża Kashi zawierają mieszankę pełnoziarnistych i niską zawartość cukru. Jedna porcja płatków Kashi GoLean, równa 1 filiżance lub 52 g, zawiera 140 kalorii, 1 g tłuszczu, 85 mg sodu, 480 mg potasu, 30 g wszystkich węglowodanów, z 10 g błonnika pokarmowego, 6 g cukry i 13 g białka. Ta równowaga między niskotłuszczową, niską zawartością sodu, wysoką zawartością błonnika, niską zawartością cukru i wysoką zawartością białka zapewnia zdrowy wybór na śniadanie.
Niekostkowane mini-kiełki Kellogga
Wiele płatków śniadaniowych Kellogg ma nadmiar cukru i bardzo mało błonnika. Jednak bezkofeinowa Kellogg Mini-Wheats to zdrowy wybór. Jedna miska zawierająca około 30 mini-herbatników ma 200 kalorii, 1,5 g tłuszczu, 10 mg sodu, 260 mg potasu, 46 g węglowodanów, 6 g błonnika pokarmowego, 1 g cukrów i 6 g białko. To zboże zapewnia zdrową równowagę między tłuszczem, sodem, włóknami i cukrem.
Orzechy z pestek winogron
Orzechy z winogron, wyprodukowane z pełnych ziaren, to zdrowe, wysokobłonnikowe płatki śniadaniowe. Jedna porcja, równa ½ filiżanki lub 58 g, zawiera 200 kalorii, 1 g tłuszczu, 290 mg sodu, 230 mg potasu, 48 g węglowodanów, 7 g błonnika pokarmowego, 5 g cukrów i 6 g białka. Składniki obejmują pełnoziarnistą mąkę pszenną, słodowaną mąkę jęczmienną, sól i suszone drożdże. To zboże jest wzmocnione, a także niezbędne witaminy i minerały.
Ezekiel 4: 9 Kiełbasa z pełnego ziarna
Pokarm dla życia Ezekiel Płatki zbożowe 4: 9, sprzedawane w większości sklepów ze zdrową żywnością, wytwarzane są z kiełków pełnoziarnistych. Jedna ½ szklanki porcji zboża pełnoziarnistego Ezekiel 4: 9 z migdałami zawiera 3 g tłuszczu, 190 mg sodu, 38 g węglowodanów, 6 g błonnika, 1 g cukrów i 8 g białka. To zboże i cała linia zbóż Food for Life zachowują zdrową równowagę między tłuszczem, sodem, węglowodanami, włóknem, cukrem i białkiem.
