Boże Narodzenie to często czas, w którym dziecko spożywa zbyt dużo słodyczy i zbyt dużo tłuszczów nasyconych. Wiele świątecznych potraw nie jest pożywnych i zawiera niezdrowe ilości cukru, soli i tłuszczu. Jedzenie jest częścią świętowania i zastępowania niektórych niezdrowych wyborów zabawnymi i odżywczymi potrawami, które pozwolą ci ograniczyć spożywanie śmieci przez dziecko, jednocześnie zachęcając ją do dobrego świętowania Bożego Narodzenia.
Wideo dnia
Warzywa i dip
Wiele spraw związanych z wakacjami to niezdrowa żywność, w tym dip szpinakowy lub dip z karczochami, zauważa Jean Pare w swojej książce "Christmas Celebrations: The Essential Guide" na świąteczne spotkania ". Jeśli twoje dziecko lubi te pokarmy, może spożywać zbyt dużo tłuszczów nasyconych i sodu bez żadnego odżywiania. Spożywanie zdrowszej kąpieli pozwala dziecku cieszyć się ulubioną przekąską wakacyjną, a także otrzymywać witaminy i minerały. Puree z fasoli z oliwą z oliwek i czosnkiem na dip z dodatkiem błonnika i białka. Orzechy włoskie i szpinak puree z oliwą z oliwek i ziołami to kolejna zdrowa opcja. Podawaj warzywa w kształcie choinki za pomocą zielonej papryki lub brokułów jako drzewa i czerwonej papryki lub rzodkiewki jako ozdoby. Żółta gwiazda squasha może stać na szczycie drzewa.
Przysmaki zbożowe
Przysmaki zbożowe z syropem kukurydzianym lub pianką są bogate w cukier, ale większość dzieci lubi je jeść. Poprawienie receptury dzięki zdrowszym składnikom zapewni dziecku żywienie, jednocześnie zmniejszając ilość spożywanego cukru. Wybierz zbóż o wysokiej zawartości błonnika i niskiej zawartości cukru, które są wzmocnione żelazem i innymi niezbędnymi składnikami odżywczymi. Zastąpić połowę pianek mieszaniną miodu i kremowego masła orzechowego i stopić. Wymieszaj płatki i wepnij do wysmarowanej tłuszczem potrawy do pieczenia. Ostudzić i pociąć na świąteczne motywy za pomocą foremek.
Muffinki z reniferów
Domowe babeczki są zdrowym, świątecznym jedzeniem, ponieważ możesz dodać pożywne składniki i zmniejszyć ilość tłuszczu i cukru, które zawierają. Wybierz swój ulubiony przepis na muffinki i zastąp co najmniej połowę masła lub oleju jabłkiem. Dodaj zamrożone jagody lub jeżyny, aby dodać słodyczy do babeczek bez dodatku dużej ilości cukru. Upiec babeczki zgodnie z recepturą i pozostaw do ostygnięcia. Udekoruj wyglądem przypominający renifera za pomocą skrojonych w połowie przekręconych precli, takich jak poroże, rodzynki jak oczy i kawałek truskawki do ust.
Płatki tortilli
Kokos jest częstym dodatkiem do świątecznych deserów i przysmaków, zauważa Jeff Guinn w swojej książce "Książka kucharska Świętego Mikołaja na Północ: klasyczne przepisy świąteczne od samego Świętego Mikołaja" i dostarcza kilku składników odżywczych. Używanie kokosa do tworzenia zdrowych płatków śniegu może być zabawną przekąską dla Twojego dziecka.Złóż tortillę z całej pszenicy na czwarte i włóż do płatka śniegu, tak jak do kartki papieru. Rozłóż i połóż na naczyniu do pieczenia. Rozłóż niewielką ilość niesolonego masła na płatku śniegu i posyp cynamonem i posiekanym kokosem. Ogrzać w piekarniku, aż orzech kokosowy będzie złoty. Ta wakacyjna przekąska dostarcza błonnika, witaminy C, potasu i żelaza.
