Sok grejpfrutowy zapewnia słodki, ale pikantny smak, który może dobrze pasować do niektórych posiłków. Wiele osób pije sok grejpfrutowy ze śniadaniem. Sok oferuje szereg korzyści zdrowotnych, od zawartości witamin i składników mineralnych po właściwości lecznicze. Przeczytaj etykietę, aby upewnić się, że wybierasz 100 procentowy sok grejpfrutowy, a nie napój grejpfrutowy, który zawiera dodatek cukru i innych składników.
Wideo dnia
Niski poziom tłuszczu i kalorii
Jedna porcja grejpfrutowego soku zawiera 96 kalorii. Podczas gdy sok ma więcej kalorii niż woda, jego ilość jest stosunkowo niska, dla 16 do 32 procent typowego zakresu od 300 do 600 kalorii na posiłek. Ten napój zawiera tylko śladowe ilości tłuszczu, z dodatkiem 0,2 g.
Wysoka witamina C
Sok grejpfrutowy zwiększa spożycie witaminy C, ponieważ każda porcja ma 156% dziennego zalecanego spożycia. Witamina C korzystnie wpływa na układ odpornościowy i utrzymuje zdrowe naczynia krwionośne poprzez zachęcanie do produkcji kolagenu. Picie soku z grejpfruta pomaga uzyskać więcej witaminy C, jeśli jesteś palaczem; palenie tytoniu zwiększa ryzyko wystąpienia niedoboru witaminy C, ponieważ zmniejsza ilość dostępną w organizmie.
Dobre źródło potasu
Jedna szklanka soku grejpfrutowego zawiera 11 procent potasu, który organizm codziennie potrzebuje. Potas, elektrolit, pomaga kontrolować skurcze mięśni, co sprawia, że jest on niezbędny do utrzymania prawidłowych czynności serca i przewodu pokarmowego. Wielu Amerykanów spożywa nadmiar sodu, co zwiększa zapotrzebowanie na potas, więc jeśli w diecie jest dużo sodu, rozważ picie większej ilości soku grejpfrutowego.
Korzyści
Spożywanie soku grejpfrutowego może korzystnie wpływać na poziom cholesterolu. Badanie opublikowane w wydaniu "Żywienie i metabolizm" z lutego 2011 r. Oceniło 85 otyłych dorosłych w okresie 12-tygodniowym. Badacze podali uczestnikom 127 g soku grejpfrutowego do picia przed posiłkami. Poziomy HDL, dobrego rodzaju cholesterolu, znacznie wzrosły w tej grupie.
Uwagi
Sok grejpfrutowy może zakłócać niektóre leki, więc porozmawiaj ze swoim lekarzem na temat diety, jeśli zażywasz leki na alergie, malarię lub HIV, a także antybiotyki i blokery kanału wapniowego. W badaniu z lipca-września 2010 r. Czasopisma "Revista Medico-Chirurgicala a Societatii de Medici si Naturalisti din Iasi" zauważono, że osoby starsze i cierpiące na choroby wątroby należą do osób najbardziej narażonych na reakcje na sok z grejpfruta.
