Zielona herbata i cynamon mają wartość dla ich smaku i właściwości prozdrowotnych. Produkty te dostarczają przeciwutleniaczy, witamin i wielu innych składników odżywczych, które mogą pomóc w zapobieganiu lub leczeniu niektórych chorób. Chociaż zielona herbata i cynamon są ogólnie uważane za bezpieczne do spożycia, skonsultuj się z lekarzem przed przyjęciem ich w formie suplementu.
Wideo dnia
Korzyści żywieniowe zielonej herbaty
Camellia sinensis, popularnie nazywana zieloną herbatą, zapewnia szereg korzyści zdrowotnych. Ta herbata zawiera witaminę C i E, a także fitochemikalia, w tym flawonoidy, garbniki, katechiny i polifenole. Fitochemikalia to substancje przeciwutleniające znajdujące się w roślinach, które wspomagają zdrowie i pomagają zapobiegać chorobom. Ze względu na silne działanie antyoksydacyjne zielona herbata pomaga zapobiegać wywołanym przez wolne rodniki uszkodzeniom komórek i DNA, a nawet może naprawić uszkodzenia komórek, które już miały miejsce. Pomaga także niszczyć substancje rakotwórcze lub rakotwórcze w organizmie.
Korzyści zdrowotne zielonej herbaty
Według Centrum Pamięci Sloan-Kettering, picie zielonej herbaty lub suplement ekstraktu z zielonej herbaty może pomóc w zapobieganiu i leczeniu chorób serca. Badania sugerują również, że może pomóc obniżyć podwyższony poziom cholesterolu i zapobiegać wysokiemu ciśnieniu krwi i stwardnieniu tętnic. Zielona herbata może również zapobiegać i leczyć nowotwory i zaburzenia żołądkowo-jelitowe, poprawiać funkcje poznawcze, łagodzić biegunkę i zapobiegać infekcjom bakteryjnym. Ponadto zielona herbata zawiera kofeinę i katechiny, dwie substancje, które powodują efekt spalania tłuszczu i pomagają jednostkom uzyskać i utrzymać utratę wagi. MSKCC donosi, że badania wykazały sprzeczne wyniki stosowania zielonej herbaty dla wszystkich tych celów, jednak należy przeprowadzić dalsze badania, aby potwierdzić jej skuteczność.
Korzyści cynamonowe
Cynamon, który pochodzi z wiecznie zielonych drzew, jest powszechnie dodawany do żywności i napojów. Podobnie jak zielona herbata, cynamon ma właściwości usuwania wolnych rodników i zawiera wiele korzystnych fitochemikaliów. Według Phyllis Balch w książce "Recepta na odżywcze uzdrawianie" cynamon zawiera minerały: wapń, chrom, miedź, jod, żelazo, mangan, fosfor, potas i cynk oraz witaminy A, B-1, B-2, B -3 i C.
Korzyści zdrowotne cynamonu
Cynamon jest pomocny w zaburzeniach żołądka i trawienia oraz poprawia trawienie poprzez zwiększenie zdolności organizmu do prawidłowego rozkładania i wchłaniania składników odżywczych w żywności. Inne rzekome korzyści z cynamonu obejmują walkę z infekcjami grzybiczymi, łagodzenie nudności, leczenie biegunki, zwiększanie krążenia obwodowego, rozgrzewanie organizmu, zmniejszanie zatoru i leczenie krwotoku z macicy.Może również pomóc obniżyć poziom cholesterolu i trójglicerydów, promując zdrowie serca. Te zastosowania opierają się w dużej mierze na anegdotach, a nie na dowodach naukowych.
Zielona herbata i cynamon w cukrzycy
Suplementy cynamonowe są powszechne w leczeniu cukrzycy typu 1 i 2. Naukowcy uważają, że cynamon pomaga poprawić wrażliwość na insulinę i reguluje poziom glukozy we krwi, co jest dwoma głównymi powikłaniami u diabetyków. Według Laury Shane-McWhorter w "The American Diabetes Association: Guide to Herbs and Nutritional Supplements" zielona herbata jest pomocna w zapobieganiu i leczeniu cukrzycy. Dokładny mechanizm działania nie jest znany, ale jego działanie lecznicze może pochodzić z polifenoli i innych składników znajdujących się w herbacie, które zwiększają wrażliwość na insulinę.
