Dzień Pamięci jest tuż za rogiem, a wiesz, co to znaczy: grill. W końcu nic tak nie mówi o lecie jak słońce, papierowe talerze wypełnione ulubionym białkiem, a kubki Dixie przelewają się zimnym, rozwodnionym piwem. Przeszukaliśmy kraj w poszukiwaniu najbardziej przestronnych restauracji z grillem, dzięki którym możesz znaleźć rozwiązanie, gdziekolwiek jesteś. Te stawy mają najbardziej soczyste mięso, najsłodsze grysy, najdziwniejsze potarcia, najostrzejsze (lub najłagodniejsze, cokolwiek płynie łódką, człowieku) sosy. A jeśli nabrałeś wtórnego apetytu - również na przygodę - rozważ zwiedzanie kraju, aby zjeść każde z tych przepysznych miejsc. Ale jeśli grillujesz w domu, nie przegap naszego doskonałego wyboru marynat do podnoszenia dowolnego kawałka mięsa.
Alabama Saw's BBQ
Birmingham
To połączenie jest bez fanaberii, po prostu dobre jedzenie. Udaj się do tego skromnego lokalu po wieprzowinę w stylu Karoliny, kurczaka z grilla, żeberka i specjalny dodatek, kanapkę z kurczakiem w białym sosie BBQ. Zanim wyjedziesz, odświeżyć, jak jeść, co chcesz, bez przybierania na wadze, aby zmaksymalizować upychanie twarzy.
Alaska Turnagain Arm Pit BBQ
Zamocowanie
Jeśli wybierzesz się na wielką przygodę z Alaski, koniecznie zaplanuj postój w Anchorage, aby odwiedzić to miejsce. Jego charakterystyczna kanapka nazywa się „The Boar Tide Sandwich”, która wypchnie Cię jedną trzecią funta wieprzowiny i deski bekonowej. I możesz umyć tę kanapkę z szerokim wyborem piw i win. Alaska zalicza się do 25 przygód, które każdy człowiek powinien przeżyć, zanim umrze, więc chodzenie w Turnagain jest podwójną grą.
Arkansas McClards BBQ
Gorące źródła
Podobnie jak w restauracji „Ma and pop”, którą można znaleźć, McClard's został założony przez Alexa i Alice McClard już w 1928 roku. Restauracja pozostaje w rodzinie do dziś i serwuje pyszne posiłki, takie jak talerz z żeberkami we frytkach lub na talerzach tamale. Odwiedź McClard's, a następnie odejdź od tych wszystkich kalorii, odwiedzając Park Narodowy Hot Springs, który znajduje się tuż obok rodzinnego miasta McClard Hot Springs. Chociaż jeśli chodzenie nie pali wystarczająco dużo, zabierz cię na siłownię, stat.
Arizona Little Miss BBQ
Feniks
Z dużą ilością miejsc do siedzenia na zewnątrz ten grill z Phoenix jest doskonałym wyborem na gorące popołudnie w Arizonie. Ludzie za Little Miss BBQ zaczęli jako konkurencyjny zespół grilla i wnoszą tę pasję do każdego funta (poważnie, sprzedają mostek i ciągną wieprzowinę za funta), które robią. Podczas pobytu w okolicy sprawdź Wielki Kanion, jedną z 8 najlepszych wycieczek ze znajomymi.
California Cathead's BBQ
San Francisco
Stosunkowo młody wpis na tej liście, to połączenie zostało stworzone przez duetu szefów kuchni męża i żony, którzy chcieli wprowadzić rustykalny styl grillowania swojej młodości do rejonu Bay. Cathead's jest pełen unikalnych pozycji menu, takich jak herbatniki Cathead, nazwane tak, ponieważ są tak duże jak głowa kota, a także potrawy z grilla inspirowane różnymi regionami. Zdecydowanie sprawdź mostek, ponieważ wołowina jest jednym z 10 najlepszych pokarmów stymulujących mózg.
Colorado Front Range Grill
Colorado Springs
Ta restauracja oferuje szeroki wybór dań z grilla w stylu południowym oraz kilka dań z cajunu. Jest to szczególnie świetne miejsce dla miłośników piwa, ponieważ regularnie obracają piwa rzemieślnicze z beczki i regularnie organizują piwa. Pyszny posiłek z piwem i grillem można uzupełnić muzyką na żywo, ponieważ Front Range organizuje pokazy w każdą środę, sobotę i niedzielę wieczorem. Przy tak głębokiej ofercie piwa Front Range może być miejscem docelowym po siłowni, ponieważ na pewno znajdziesz idealne piwo po treningu.
Connecticut Hoodoo Brown BBQ
Ridgefield
To miejsce jest dobrą opcją dla tych z was, którzy lubią mieszkać po drugiej stronie prawa. Jego nazwa pochodzi od notorycznego banita z czasów Dzikiego Zachodu. Ta restauracja ma takie samo poczucie odwagi i odwagi w przypadku kreatywnych potraw, takich jak nachos z grilla, a na deser smażone ciasto Oreos i lody s'mores. Oczywiście, jeśli chcesz sam być banitą, nie rób tego w prawdziwym życiu - rozważ wybranie gry wideo (dzięki temu będziesz mądrzejszy).
Delaware Fat Daddy's BBQ
Georgetown
To stare miejsce w stylu Mom & Pop. Restauracja jest szczególnie dumna z „domowej roboty słodkiej mrożonej herbaty Mama Frey” i „słynnej kukurydzy Mama Frey” (w zasadzie chleb kukurydziany). Ta słodka herbata wydaje się nam świetnym sposobem, aby umyć dowolną z pysznych dań z grilla w restauracji lub po prostu zrelaksować się w ciepły letni dzień przy jednym ze stolików piknikowych na zewnątrz Fat Daddy. Najlepsza część? Zdarza się, że herbata jest jednym z pokarmów, które na zawsze pozostaną młodsze, więc zacznij żuć.
Florida Captain's Barbecue
Palm Coast
Trudno wymyślić bardziej odpowiednią scenerię na dobry posiłek z grilla niż wspaniały widok na nabrzeże oferowane w tym lokalnie prowadzonym, grillowanym lokalu Palm Coast. Więc idź na ich pyszny, wędzony w drewnie styl południowy, i pozostań, aby cieszyć się jedzeniem, patrząc na rzekę Matanzas. A ponieważ jesteś na Florydzie, załóż jeden z 25 najlepszych kostiumów kąpielowych dla mężczyzn i zanurz się!
Georgia Fox Bros. Bar-BQ
Atlanta
Ta restauracja została otwarta dopiero w 2007 roku, ale udało jej się zostać zakładem w Atlancie. Restauracja prowadzona jest przez braci bliźniaków z Teksasu, którzy po rozczarowaniu stawami z grilla w przybranej ojczyźnie Atlanty, postanowili założyć własną. Kilka rad: przygotuj się jednak na czekanie, kiedy odejdziesz. Niestety nie przyjmują rezerwacji, a grillowanie tego dobra nieuchronnie przyciąga tłum. Jednak nauczenie się, jak kupić najlepszy stolik w dowolnej restauracji, może pomóc Ci pominąć linię.
Hawaii Me's BBQ
Honolulu
Naprawdę, co może być lepszego niż piękne hawajskie krajobrazy i grill? Ta restauracja jest głównie na wynos, ale to chyba najlepsze, ponieważ znajduje się w odległości krótkiego spaceru od pięknej plaży Honolulu. Jeśli chodzi o jedzenie, oferuje standardowe kanapki z wołowiną z grilla i kurczaka, chociaż możesz też spróbować bardziej egzotycznych opcji, takich jak zupa z wodorostów lub smażone kalmary. I podczas lotu na wyspę dowiedz się, jak bez wysiłku zmaksymalizować liczbę mil linii lotniczych.
Idaho Pitmaster BarBQue Company
Idaho Falls
To połączenie Idaho Falls może mieć niekonwencjonalne podejście do wielkich liter, ale ich menu jest pełne wszystkich klasycznych wypróbowanych i prawdziwych potraw z grilla w stylu środkowo-zachodnim. Żeberka są jednak specjalnością tego miejsca i można je pokryć opcjami przypraw w restauracji, takimi jak Honey Bourbon Sauce (który zalecamy w celu zwiększenia miodu libido) lub cudownie nazwany Butt Rub (hej, nie pukaj go, dopóki próbowałeś).
Illinois Smoque BBQ
Chicago
Właściciele tej restauracji w Chicago są pionierami chicagowskiego grilla i wierzą, że chicagowski grill może być tak samo sławny, jak bardziej znane style Karoliny Północnej i Teksasu. Z pewnością wzniosły cel, ale Smoque jest przynajmniej przygotowany na poparcie tego twierdzenia, oferując pyszne wędzone mięso, takie jak zapasowe żeberka krojone w St. Louis lub soczysta i delikatna wieprzowina.
Indiana Big Hoffa's Barbecue
Westfield
Ten joint został nazwany na cześć jego właściciela i założyciela, Adama Hoffmana. Oprócz klasycznych dań z grilla, Big Hoffa's oferuje specjały, które brzmią jak marzenie miłośników jedzenia - takie jak tak zwane lody z grilla lub kurczak z makaronem i serem i sosem grillowym. Odwiedzający docenią także wystrój, który oferuje mnóstwo pirackich dekoracji i mural na jednej ze ścian. Jeśli chodzi o dekorowanie własnych ścian, nie zabieraj go jednak z restauracji - weź go od Nate Berkus.
Chałupa Iowa Jimmy'ego Jacka
Iowa City
Z taką nazwą jak Jimmy Jack's Rib Shack wiesz, że masz zamiar wkroczyć w miejsce bez zbędnych dodatków, po prostu dobre jedzenie. Jimmy Jack's oferuje wszystkie klasyki grillowania, takie jak żeberka i kanapki z wieprzowiną. Jeśli jednak możesz zamówić tylko jedną rzecz, wybierz zamówienie grubych, soczystych skrzydeł Jimmy'ego Jacka, które możesz zalać jednym z niestandardowych sosów restauracji i uzupełnić pysznym chlebem kukurydzianym.
Kansas Joe's Kansas City BBQ
Kansas City
Tak, Joe's Kansas City znajduje się w starej stacji benzynowej. Chociaż może to nie wydawać się apetycznym miejscem dla restauracji, nie bój się, duet mąż i żona, który jest właścicielem Joe, zna dobre grilla; nawet gotowali to w sposób konkurencyjny pod nazwą zespołu Slaughterhouse Five. W ich menu znajdują się wszystkie podstawowe elementy dobrego grilla, a także gumbo z kurczaka, ale rozsądnie byłoby pojawić się w poniedziałek lub sobotę na lunchu lub w środę na kolacji, na szczególnie popularne przypalone końce restauracji.
Kentucky Moonlite Bar-BQ Inn
Owensboro
To rodzinne miejsce jest obecnie znakiem rozpoznawczym Kentucky; legenda kraju Merle Haggard był znanym mecenasem. Nietrudno zrozumieć, dlaczego, ponieważ Moonlite oferuje nocne posiłki w formie bufetu, aby odwiedzający mogli napić się kurczaka z grilla, wieprzowiny, a jeśli masz ochotę na przygodę, baraninę z grilla (owce, w zasadzie).
Luizjana The Joint
Nowy Orlean
Aby dodać miejscowego smaku grillowi, ta restauracja w Nowym Orleanie robi Chaurice, gęstą pikantną kiełbasę, która jest specjalnością kuchni cajun. Możesz zamówić jeden (lub trzy) jako centralny element posiłku lub jako część zestawu złożonego z tradycyjnych mięs do grillowania. Pamiętaj, aby zmyć to jedzenie przy pomocy pysznej słodkiej herbaty, południowej specjalności - a także jednej z potraw, które powinien spożywać każdy mężczyzna powyżej 45 roku życia.
Maine Salvage Barbecue
Portland
Soczysty, dymny grill tej restauracji został zainspirowany podróżą przez mekki grillowe w Karolinie Północnej i Teksasie. Ci, którzy mają ochotę na przygodę, powinni zamówić Meat Coma, a nawet Fatality Fat. W przypadku, gdy nie mieliśmy cię w Meat Coma, Salvage ma również piwo rzemieślnicze, gry zręcznościowe w stylu vintage i muzykę na żywo w każdy piątek i sobotę wieczorem. Kiedy skończysz, idź ulicą do Tempo Dulu, jednego z 20 najlepszych barów hotelowych w Ameryce w tej chwili.
Maryland Andy Nelson's Barbecue
Baltimore
Wspólny grill z prawdziwym lokalnym charakterem, ten Baltimore jest własnością i jest zarządzany przez byłego mistrza bezpieczeństwa Colts, Andy'ego Nelsona. Ale to nie jest tylko stara restauracja z nazwiskiem sportowca, Nelson był zapalonym kucharzem do grillowania przez całe życie i ta pasja sprawiła, że otworzył restaurację. Idź więc po różne pamiątki piłkarskie zdobiące ściany, ale zatrzymaj się na tak pyszne pozycje menu, jak talerz żeber w stylu Memphis lub skrzydełka dixie.
Wędzarnia Massachusetts BT
Sturbridge
Ten zakład ma skromne początki jako przydrożna przyczepa do grilla. Ale gotowanie szefa kuchni Briana Treitmana było zbyt piękne, aby ograniczać się do tak małej przestrzeni. Obecnie BT zmienił się w pełnoprawną (jeśli zdecydowanie małą restaurację), w której serwuje dania grillowe inspirowane wieloma różnymi stylami południowymi. Jedną z oryginalnych i szczególnie apetycznych propozycji jest grill Burrito, który polecamy po krówce.
Michigan Spowalnia Bar BQ
Detroit
Miłośnicy piwa powinni zwrócić szczególną uwagę na tę restaurację w Michigan, ponieważ stale oferuje ona szeroki wybór piwa rzemieślniczego. Chociaż oczywiście nie chcemy przeoczyć grilla, szczególnie wybór kanapek to: Reason, kanapka z wieprzowiną w pysznym sosie grillowym z Karoliny Północnej lub The Yardbird, wędzona kanapka z kurczakiem, która zawiera grzyby i boczek wędzony polewy. Pomiędzy piwem - które jest teraz zdrowe, nie słyszałeś - a smacznym jedzeniem, nie możesz pokonać Spowolnienia.
Minnesota FireBox Deli
Minnneapolis
Ta restauracja ma mały, skromny wygląd, ale nie daj się zwieść. FireBox oferuje wolno wędzone, przepyszne i delikatne mięso, w tym żeberka spadające z kości. Ci, którzy zdecydują się na talerze do posiłków, otrzymają również świeży tost i wybór pikantnych dań, które obejmują pikantne makarony i ser, smaczny ryż lub miękkie słodkie ziemniaki - które są jednym z 10 najlepszych węglowodanów, które jedzą na rzeźbione mięśnie brzucha.
Mississippi The Shed Barbecue and Blues Joint
Ocean Springs
Naprawdę, co może być lepszego połączenia niż grill i blues? Szopa obiecuje oldschoolowy grill w stylu południowym, specjalizujący się zwłaszcza w robieniu soczystych, miękkich żeber z tyłu. Patroni The The Shed powinni znaleźć wystrój i atmosferę uroczo rustykalną i oczywiście będą mogli cieszyć się muzyką na żywo, gdy będą schodzić.
Wędzarnia Missouri Bogart
St. Louis
Ta urocza restauracja oferuje grill w stylu Memphis, zainspirowany rodzinnym miastem szefa kuchni. Nie można się tutaj pomylić z mostkiem lub żebrami, zarówno soczystymi, jak i rozpływającymi się w ustach delikatnymi kawałkami mięsa, które można przykryć jednym z czterech niestandardowych sosów Bogarta.
Montana Notorycznie PIG BBQ
Missoula
Szczerze mówiąc, sama nazwa sprawia, że to miejsce jest warte odwiedzenia, ponieważ musimy powiedzieć, że jesteśmy fanami dobrze zagranej referencji Biggie. Na szczęście grill tutaj też jest całkiem świetny. Notorious oferuje mostek w stylu teksańskim i żeberka w stylu Memphis, a potrawy można udusić w sosach inspirowanych grillem w stylu Kansas City i Karoliny Północnej.
Nebraska Phat Jack's BBQ
Lincoln
Phat Jack's jest własnością i jest zarządzany przez rodzoną parę z Lincoln, która postanowiła przekształcić swoje hobby gotowania konkurencyjnego grilla w karierę. Wskazówka: dotrzyj tam tak wcześnie, jak to możliwe, aby móc zamówić ich spalone końce, specjalność Phat Jacka, która prawie zawsze kończy się wcześnie z powodu tak dużego popytu.
Nevada Rollin 'Smoke BBQ
Las Vegas
Nie, to nie literówka, porzucone „n” to część południowego uroku tego stawu w Las Vegas. Rollin 'Smoke oferuje całą masę mięs gotowanych w stylu południowym, które można przykryć domowej roboty „Arkansauces”. Jednak ci, którzy czują się szczególnie zuchwali, powinni wybrać burgera „Outlaw”, który trzeba naprawdę zobaczyć (i zjeść), aby uwierzyć. Jeśli jednak naprawdę nie chcesz wyjść na burgera, dowiedz się, jak zrobić idealnego burgera we własnej kuchni.
Chałupa żeńska New Hampshire KC
Manchester
Rib Shack KC umacnia się w Manchesterze od prawie dwóch dekad i nietrudno zrozumieć, dlaczego. KC oferuje szeroki wybór pysznych dań z grilla, w tym mostek z Teksasu, żeberka w stylu Memphis i wieprzowinę z Północnej Karoliny. Możesz zjeść jeden z tych pikantnych posiłków w uroczej rustykalnej restauracji, a zakończyć je pysznymi deserami, takimi jak s'mores lub głęboko smażony sernik.
Wędzarnia BBQ New Jersey Fink
Dumont
Przyjdź do Fink's na Texas Lollipop, owiniętą boczkiem wędzoną kiełbasę na patyku zanurzoną w sosie do grillowania. Pozostań na pełnym barze i bardziej standardowym - ale nadal wyjątkowo pysznym - żeberkach i wieprzowinie. Fink's ma również wiele smacznych produktów ubocznych, ale suflet kukurydziany jest specjalnością restauracji.
Nowy Meksyk Sparky's
Właz
Ta restauracja to ciekawe połączenie, miejsce na grilla, które specjalizuje się również w robieniu napojów espresso, takich jak napoje „Droga Mleczna” lub „Cosmic Blast”. Idealne na popołudnie podnieś mnie, jedząc pikantne przekąski z kiełbasy lub pyszną kanapkę z mostkiem. Chociaż, jeśli masz ochotę na coś bardziej lokalnego, wybierz zielonego chili cheeseburger - to podstawowa kuchnia z Nowego Meksyku, a niewielu robi to lepiej niż Sparky.
New York Hometown Bar-B-Que
Brooklyn
To świetna opcja dla tych, którzy uważają różnorodność za przyprawę życia. W prawdziwym stylu brooklyńskim, jego menu oferuje takie wielokulturowe opcje, jak wietnamskie gorące skrzydła, koreańskie lepkie żeberka i brokuły tacos. Niestety nie akceptują rezerwacji, więc odłóż ten telefon. I możesz umyć tego grilla piwami rzemieślniczymi lub dowolną liczbą koktajli, a weekendowi goście będą mogli posłuchać muzyki na żywo.
North Carolina Allen and Son Bar-BQ
Chapel Hill
Grill jest kulturalnym znakiem handlowym Karoliny Północnej, a Allen and Son jest wizytówką regionu. Między drewnianymi panelami a obrusami w kratkę zwiedzanie tutaj przypomina powrót do prostszych czasów. A samo jedzenie jest ponadczasowe, więc idź tutaj na kwintesencję potraw z siekanej wieprzowiny z Karoliny Północnej z klasycznym sosem grillowanym na bazie octu, którą możesz uzupełnić pyszną stroną ciszy.
Północna wędzarnia NoBull Smokehouse
Fargo
NoBull to prawdziwie lokalny zakład, aż do rdzennego drewna północnego czerwonego i białego dębu używanego do wędzenia mięsa. Podają pyszne, soczyste potrawy z grilla, takie jak żeberka, wieprzowina i mostek prosto z palacza. Zamów kanapkę dla siebie lub idź z grupą i zdobądź jeden z ich większych talerzy do posiłków, które oferują próbki każdego mięsa z menu, a jednocześnie cieszą się uroczym wnętrzem wypełnionym miękkim oświetleniem i odsłoniętymi ceglanymi ścianami.
Grill Ohio Eli Eli
Cincinnnati
Grill jest zawsze dobrym wyborem, ale ze wszystkimi siedzeniami na świeżym powietrzu w Eli's, jest to szczególnie świetna opcja na przyjemny dzień w Cincinnati. Eli's serwuje wędzone orzeszki hikorowe w ustach i delikatne kanapki z wieprzowiną, które można zanurzyć w charakterystycznym sosie restauracji. Jeśli chodzi o boki, grys cheddar z jalapeño i chleb kukurydziany z jalapeño wydają się być szczególnie popularnymi opcjami. Zdecydowanie wybieraj te pikantne smakołyki, ponieważ wzniecenie ciepła jest jednym z 10 sposobów na utrzymanie penisa w zdrowiu przez całe życie.
Oklahoma Iron Star Urban BBQ
miasto Oklahoma
Iron Star jest praktycznie ekskluzywny, przynajmniej według standardów grillowania - niewiele innych miejsc na tej liście oferuje przekąski i menu sałatek. Ale nie martw się, ta restauracja w Oklahoma City nic nie rekompensuje. Iron Star oferuje zszywki z grilla, takie jak pikantne kanapki z mostka i wieprzowiny ciągniętej z południowo-zachodnią slawą, a także żeberka wieprzowe pokrojone w St. Louis oraz szereg pysznych dodatków, takich jak fantazyjne makarony i ser.
Oregon The People's Pig
Portland
Jest coś bardzo „Portland” w nazwie „Świnia Ludowa”. Ale miłośnicy grilla z całego świata będą mieli do wyboru szeroki wybór soczystych wędzonych mięs oferowanych w tym zakładzie. Wśród wielu pysznych opcji można spróbować łopatki wieprzowej podawanej na bułce na zakwasie lub talerzu żeberka w stylu St. Louis i popić wszystko pysznym koktajlem lub piwem beczkowym.
Pennsylvania Percy Street BBQ
Filadelfia
Ta restauracja ma urocze, urocze wnętrze i oferuje grill wystarczająco smaczny nawet dla najbardziej trudnych do zaimponowania południowców. Zalecamy, aby zacząć od zamówienia bogatych, puszystych herbatników przed przystawką do kanapki z wieprzowiną lub porcji mostka z wołowiny angus. A Percy Street oferuje szeroki wybór piwa w puszkach, z którym można zmyć posiłek.
Grill Rhode Island Becky
Middletown
Ten skromny lokal to prawdziwie stara restauracja typu mama i pop. Becky's od prawie 20 lat przynosi Rhode Island wyśmienite klasyczne dania z wędzonej wieprzowiny i mostki (m.in.). Gotują wieprzowinę i wołowinę przez 18 godzin, a klienci mogą zamówić grilla z sosem w stylu Kansas City lub Północnej Karoliny.
Karolina Południowa D&H Bar-B-Que
Manning
Ten klasyczny dixie jest otwarty od ponad 50 lat, więc wiesz, że robią coś dobrze. Zatrzymaj się i pomóż sobie przyrządzić talerz wieprzowiny z grilla lub żeberka - lub jedno i drugie, jeśli zdecydujesz się na ich bufet - wszystko przygotowane z tajnym sosem D&H, który jest codziennie świeży.
Grill Big Rig z Dakoty Południowej
Sioux Falls
Odpowiednio, biorąc pod uwagę swoją nazwę, Big Rig zaczynał jako ciężarówka z jedzeniem. Obecnie Big Rig jest małym, skromnym mężem i żoną. Ich menu jest inspirowane podróżami męża po Teksasie i oferuje świeże pyszne wędzony mostek z dębu, wieprzowinę i żeberka. W rzeczywistości otwarcie furgonetki z jedzeniem jest jednym z 20 najlepszych zgiełków bocznych, więc podążaj za przykładem Big Riga!
Tennessee Central Barbeque
Memphis
Położona tuż obok Narodowego Muzeum Praw Obywatelskich w Memphis, ta restauracja ma wszystko, czego można chcieć od grilla. Central oferuje wolno wędzony, delikatny mostek, wieprzowinę i żeberka w stylu Memphis - marynowane przez noc i kruche, które można przykryć cudownie słodkim sosem. Ale jeśli nie możesz jeść nic więcej, mówimy, że powinieneś koniecznie wziąć grilla Nachos.
Texas La Barbecue
Austin
Na świecie może nie być bardziej znanego stylu grillowania niż grill w Teksasie (ten dźwięk, który słyszysz, to moi koledzy z Północnej Karoliny ostrzący noże). Założona przez córkę legendarnego, wielokrotnie nagradzanego szefa kuchni grilla Bobby'ego Meullera, La Barbecue to ciężarówka z jedzeniem zaparkowana w Austin, która oferuje pikantne mięso za funt lub kilka różnych opcji kanapek. I podczas gdy każdy grill warty polecenia w Teksasie przyciągnie tłumy, ludzie w La Barbecue są na tyle mili, że oferują darmowe piwo osobom czekającym w kolejce.
Utah R&R Barbecue
Austin
Rod i Roger to dwaj bracia, którzy przez pewien czas działali jako konkurencyjny duet grilla, zanim postanowili zmienić to hobby. Idź na ich talerzowe posiłki, gdzie możesz uzyskać próbkę różnych mięs oraz dodatek i rolkę obiadową lub szczenięta (wskazówka pro: szczenięta prawie nigdy nie są złym wyborem). Lub, jeśli masz nieco więcej swobody w planowaniu, odwiedź ich stronę internetową, aby zdecydować, która z ich codziennych specjalności wydaje się najbardziej apetyczna.
Grill Vermont Buebird
Burlington
Ta restauracja zainspirowała się różnorodnymi regionalnymi grillami dla ich menu, oferując wieprzowinę w stylu Karoliny, żeberka w stylu St. Louis i mostek w stylu Texas. Oferują również dość zdrowe opcje, takie jak sałatka z jarmużu dla dzieci. (Przejdź na bok - ponieważ Kale to jeden z 10 sposobów na bezbolesne ulepszenie diety.) Na szczycie tych wszystkich pysznych posiłków, popijając je jednym z regionalnych piw rzemieślniczych dostępnych Bluebird.
Virginia Buz i Ned's Real Barbecue
Richmond
Buz and Ned's jest zakładem w Richmond od ponad dwóch dekad. To małe miejsce, które dodaje mu dawnego uroku. Ned nauczył się sztuki grillowania dorastając w Appalachii, a później przekazał swoją wiedzę fachową Buzowi, który zachwyca mieszkańców Richmond swoją różnorodnością wędzonego, delikatnego mięsa z grilla. Każdy kompletny posiłek składa się z dwóch stron, co jest miłe, ponieważ możesz mieć problemy z wybraniem listy obejmującej smażoną kukurydzę cajun, szczenię ciszy i smażoną okrę.
Washington Cask & Trotter
Seattle
Głosujemy, że rozpoczniesz posiłek w tej domowej restauracji z zamówieniem pikantnego pisklę poutine z ich menu przystawek, chociaż tak naprawdę nie można pomylić się z żadną z przystawek. Obfite porcje wędzonego soczystego mostka i wieprzowiny podawane są jako suwaki lub kanapki, lub możesz wybrać przepysznego grilla Sundae i chleb kukurydziany. Cask & Trotter ma również asortyment smacznych napojów dla dorosłych, które towarzyszą posiłkowi.
West Virginia Ridge View BBQ
Instytut
Ridge View jest rodzinnym miejscem do grillowania zlokalizowanym w pobliżu West Virginia State University. Ale dzięki ofercie pysznych kanapek z mostka Angus Beef lub pikantnych kanapek z wieprzowiną nie musisz być pijanym studentem, aby cieszyć się tym jedzeniem. Uzupełnij swój obiad pysznymi dodatkami, takimi jak makaron i ser lub kosz babeczek kukurydzianych, i popij wszystko klasycznym południowym napojem słodką herbatą.
Wisconsin Smoke Shack
Milwaukee
Jest prawie niemożliwe, aby nie przełykać się w tym miejscu, w którym możesz zacząć od zamówienia ciszy szczeniaków lub nachos z grilla. Ich mięso jest lokalne i zostało wyhodowane bez hormonów i antybiotyków, a następnie powoli wędzone do soczystej doskonałości. Smoke Shack oferuje również szereg sosów do grillowania do wyboru, nie wspominając o szerokiej gamie napojów alkoholowych. A wszystko to można podziwiać w uroczym drewnianym wnętrzu.
Wyoming HQ Southern BBQ
Kacper
To złącze znajduje się na starej stacji benzynowej, ale nie daj się zwieść pozorom. Naprawdę zasłużyli na swoją nazwę południowego grilla, oferując nawet słodką herbatę, pyszny sposób na zmywanie tego, co pikantne wędzone mięso przyciągnie wzrok. Jeśli potrzebujesz pomocy w zawężeniu opcji, powiedzmy, że żeberka lub talerz mostka tworzą soczyste porcje mięsa, z którymi nie można się pomylić. Dalej, miłośnicy jedzenia, sprawdź The Best Greasy Food Meccas do odwiedzenia Before You Die.
Aby uzyskać więcej niesamowitych porad, jak żyć mądrzej, lepiej wyglądać, czuć się młodziej i grać ciężej, śledź nas na Facebooku już teraz!