Opryszczka odnosi się do ponad 90 różnych rodzajów wirusów, które należą do rodziny Herpes virdae, zgodnie z Phyllis Balch, autor" Recepta na odżywcze uzdrawianie ". rodzaje wirusów opryszczki nie mają wpływu na ludzi, wirusy opryszczki najczęściej wywołują opryszczkę, opryszczkę pochwy, półpasiec i ospę wietrzną u ludzi, chociaż nie ma znanego leku na infekcję opryszczką, czosnek może pomóc w zmniejszeniu częstotliwości i nasilenia ognisk.
Wideo dnia
Skontaktuj się z lekarzem przed użyciem czosnku do leczenia infekcji opryszczki.
Historia
Czosnek został użyty do celów leczniczych na około 5 000 lata - najwcześniejsza znana recepta na czosnek została napisana w pismach klinowych na glinianej tabliczce datowanej ba ck do około 3000 B. C., według Michaela Castlemana, autora "The New Healing Herbs." Egipcjanie uważali czosnek za lekarstwo na zmęczenie, a starożytni Grecy uważali go za lek na trąd. Amerykańscy i rosyjscy lekarze na początku XX wieku odkryli antybakteryjne i antywirusowe właściwości czosnku i użyli go do zapobiegania zakażeniom ran i czerwonce.
Korzyści
Czosnek zawiera dwa podstawowe związki chemiczne: allinazę i alliinę. Chociaż same nie oferują żadnej wartości leczniczej, łączą się, tworząc allicynę, związek chemiczny, który może zapewniać właściwości antywirusowe. Allicin może pomóc zniszczyć komórki wirusa opryszczki, które mogą kontrolować wybuchy opryszczki, opryszczki pochwy lub półpaśca, według Balcha. Czosnek jest również bogatym źródłem witaminy C, która stymuluje wytwarzanie przez organizm interferonu, naturalnej substancji zwalczającej wirusy.
Przygotowanie
Alliin i allinaza tworzą allicynę, gdy miażdżysz, pokroisz kości, posiekniesz lub pokroisz świeże ząbki czosnku. Użyj jednej z tych metod do przygotowania czosnku przed dodaniem go do głównych przystawek lub przystawek i pozostaw przygotowany czosnek przez 10 do 15 minut, aby aktywować allicynę. Dodaj przygotowane ząbki czosnku do mieszania smażyć potrawy, zupy, gulasze, omlety i zapiekanki lub dodać do warzywnych potraw, takich jak szparagi, brokuły lub marchewki na parze.
Zagrożenia
Chociaż FDA uważa, że czosnek jest ogólnie bezpieczny, może w rzadkich przypadkach powodować wysypki skórne. Również związki chemiczne w czosnku mogą rozrzedzać twoją krew i zapobiegać krzepnięciu ran. Unikaj używania czosnku jako leczenia opryszczki, jeśli bierzesz leki rozrzedzające krew lub masz zaburzenie złego wchłaniania, które powoduje niedobór witaminy K.
