Dna jest rodzajem zapalenia stawów, w którym nadmiar kryształów kwasu moczowego tworzy się w stawach, powodując stan zapalny i ból. Często występuje u rodzin i jest szczególnie rozpowszechniony u mężczyzn powyżej 40 roku życia, chociaż kobiety, zazwyczaj po menopauzie, mogą być dotknięte. Inne przyczyny dny moczanowej mogą obejmować spożycie alkoholu, infekcję lub zespół metaboliczny. Skutki uboczne dny obejmują kamienie nerkowe na bazie kwasu moczowego i wapnia na bazie szczawianu wapnia. Unikanie lub ograniczanie owoców zawierających szczawian może pomóc w zmniejszeniu tworzenia się kamieni nerkowych na bazie szczawianu.
Wideo dnia
Owoce bogate w szczawian
Jeśli masz predyspozycję do dny moczanowej, istnieje duże prawdopodobieństwo, że kamienie nerkowe również mogą się pojawić, wyjaśnia New York University. Kamienie nerkowe mogą tworzyć się z kwasu moczowego lub szczawianu wapnia. Owoce nie powodują powstawania kwasu moczowego, ale mogą powodować wytrącanie się szczawianu wapnia w nerkach. Zatem utrzymywanie niskiego poziomu szczawianu w diecie może zniechęcić do tworzenia się kamieni nerkowych na bazie szczawianu wapnia. Należy skonsultować się z lekarzem, aby ustalić limit szczawianu w swojej diecie. Wysoka zawartość szczawianu wynosi od 26 do 99 miligramów na porcję. Owoce bogate w szczawian obejmują rabarbar; figi surowe, duszone lub suszone; suszone morele; i kiwi.
Owoce Umiarkowane w szczawianach
Zawartość szczawianu w owocach może się różnić w zależności od ich dojrzałości, klimatu, w którym jest uprawiana, oraz warunków glebowych. Owoce zawierające umiarkowany poziom szczawianu zawierają od 10 do 25 miligramów szczawianu na jedną porcję. Owoce te obejmują mandarynkowe pomarańcze, mango, truskawki, pomarańcze, suszone śliwki, koktajl owocowy, cytryny, jeżyny i jagody. New York University sugeruje jedzenie pokarmów bogatych w wapń, które będą wiązały szczawian, co spowoduje ich podanie w stolcu.
Owoce o niskiej zawartości szczawianu
Owoce zawierające dowolny poziom szczawianu mogą prowadzić do kamieni nerkowych w przypadku dny moczanowej. Należy skonsultować się z lekarzem reumatologiem i dietetykiem, wybierając dietę najlepiej dostosowaną do Twojego stanu. Owoce, które zawierają małą ilość szczawianu, od 5 do 10 mg na porcję, obejmują jabłka, żurawinę, świeże lub puszkowane morele, grejpfruty, melony, czerwone i zielone winogrona, wiśnie, brzoskwinie, ananasy, śliwki i arbuzy.
