Reakcja alergiczna na pektyny owocowe jest rzadka, ale możliwa. Według Narkotyków. com, testy, które zawierają przeciwciała immunoglobuliny E lub IgE, reakcja występuje po spożyciu owoców pektyny potwierdzi, że masz alergię na pektyny owocowe. Niektóre reakcje alergiczne na pektyny owocowe mogą być związane z inną reakcją alergiczną związaną z pokarmem, zespołem alergii ustnej. Jeśli zauważysz, że jedynym objawem jest uczucie swędzenia jamy ustnej po zjedzeniu pektyny owocowej, możesz mieć taki stan. Porozmawiaj z lekarzem o wszystkich swoich objawach.
Wideo dnia
Pikantne owoce
Pektyny owocowe zwykle znajdują się w skórze i miąższu owoców. Pektyna jest włóknem, które może pomóc w trawieniu, ale u niektórych osób pojawia się reakcja alergiczna, co powoduje, że pektyna jest substancją, której należy unikać. Po spożyciu pektyny owocowej, twój układ odpornościowy reaguje nadmiernie na substancję i uwalnia różne substancje chemiczne, aby z nią walczyć. Kiedy to nastąpi, tkanki w całym ciele ulegają stanom zapalnym, prowadząc do wspólnych objawów reakcji alergicznej, takich jak astma, przekrwienie zatok, wysypka skórna i problemy trawienne.
Zespół alergii ustnej
Zespół alergii ustnej jest reakcją alergiczną związaną z pokarmem, która pojawia się, gdy spożywa się owoce związane z pyłem drzewnym, chwastów lub traw. Jeśli cierpisz na katar sienny, istnieje większe prawdopodobieństwo rozwinięcia tego stanu. Twoje ciało błędnie bierze białka z pektyny owocowej jako pyłki, na które jesteś uczulona. To nie powoduje, że całe twoje ciało reaguje, tylko twoje usta, gardło i usta. Typowymi objawami związanymi z tą reakcją są swędzenie, pieczenie lub kłucie w wargach, języku, gardle lub ustach. Rzadko kiedy ten stan prowadzi do innych reakcji alergicznych.
Leczenie
Leczenie przyjmowanych alergii na pektyny owocowe poprzez kontakt z lekarzem i przyjmowanie doustnych leków przeciwhistaminowych. Zespół alergii ustnej jest leczony poprzez identyfikację owoców i pyłków, które wywołują objawy alergii. Po zidentyfikowaniu lekarz może zalecić usunięcie owoców i pyłków z diety. W niektórych przypadkach gotowanie owoców przed jedzeniem może pomóc zmniejszyć objawy. W ciężkich przypadkach immunologia lub strzały alergiczne mogą pomóc poprawić ten stan. Jeśli wystąpią ciężkie reakcje alergiczne, konieczna będzie natychmiastowa pomoc lekarska. Ciężka reakcja alergiczna może prowadzić do śmierci, jeśli nie zostanie szybko leczona. Zadzwoń pod numer 911 natychmiast, jeśli wystąpi jedna z następujących: obrzęk twarzy, niemożność oddychania lub uczucie mdłości.
Testowanie
Aby zdiagnozować i potwierdzić, że jesteś uczulony na pektyny owocowe, Twój lekarz przeprowadzi testy alergiczne. Testy alergiczne wykorzystują niewielką ilość białka z pektyny owocowej i wstrzykują ją pod górną warstwę skóry. Jeśli jesteś uczulony na tę substancję, twoja skóra stanie się zapalna i zaczerwieniona w ciągu 15 minut.
