Dwuwęglan potasu jest postacią potasu dostępną w postaci suplementu. Można go otrzymać w postaci tabletki, kapsułki, płynu lub proszku. Ten suplement może być stosowany, jeśli potrzebujesz więcej potasu w diecie z powodu niedoboru lub innego stanu zdrowia. Potas jest ważnym minerałem w twoim ciele, który odgrywa rolę w prawidłowym funkcjonowaniu serca, szkieletu i mięśni. Poza postaciami uzupełniającymi potas, główny składnik suplementu wodorowęglanu potasu, można znaleźć również w źródłach żywieniowych.
Wideo dnia
Owoce i warzywa
Owoce i warzywa są bogatym źródłem potasu, kluczowego składnika wodorowęglanu potasu. Wśród owoców szczególnie bogate są banany i rodzynki. Jeden średni banan dostarcza 422 mg potasu, zgodnie z Linus Pauling Institute. Dla porównania, 1 średni pomarańczowy zawiera 237 mg potasu, 1 średni pomidor zawiera 292 mg potasu i 1/2 szklanki rodzynek zawiera 598 mg potasu. Warzywa zawierają również dużą ilość potasu. Jeden średnio upieczony ziemniak, ze skórką, dostarcza twojemu organizmowi 926 mg potasu, czyniąc ten pokarm szczególnie bogatym źródłem. 1/2 szklanki porcji gotowanego szpinaku zawiera 422 mg potasu, a 1/2 szklanki porcji gotowanego kabaczka z żołędzi zawiera 448 mg potasu.
Orzechy i nasiona
Orzechy i nasiona zawierają również znaczną ilość potasu. 1 oz. porcja migdałów może dostarczyć organizmowi 200 mg potasu, zgodnie z Oregon State Linus Pauling Institute. 1-oz. serwatka z nasion słonecznika może dostarczyć Ci 241 mg potasu. Spożywanie codziennej porcji tych pokarmów jako przekąsek lub skrapianie ich na sałatkach może pomóc w zwiększeniu spożycia potasu.
Pokarmy z białka zwierzęcego
Chociaż owoce i warzywa są najbogatszym źródłem potasu, niektóre białka zwierzęce mogą być również dobrym źródłem. Potas można uzyskać w rybach, takich jak flądra, łosoś i dorsz, zgodnie z University of Maryland Medical Center. Inne źródła białka zwierzęcego obejmują kurczęta i mięso.
