Pokarmy jadalne z ileostomią

SZWAJCARSKIE PRODUKTY - co dziwnego jedzą Szwajcarzy?

SZWAJCARSKIE PRODUKTY - co dziwnego jedzą Szwajcarzy?
Pokarmy jadalne z ileostomią
Pokarmy jadalne z ileostomią
Anonim

ileostomia to otwór chirurgiczny lub stomia, stworzony w celu ominięcia jelita grubego poprzez przymocowanie końca jelita cienkiego lub jelita krętego do ściany brzucha. Gdy pokarm schodzi do przewodu pokarmowego, zostaje wydalony przez ten otwór do torebki, a nie dalej do jelita grubego. Leczenie ileostomii może się różnić w zależności od indywidualnych tolerancji i obejmuje szereg dobrze tolerowanych pokarmów.

Wideo dnia

W skrócie (do sześciu tygodni po zabiegu)

Natychmiast po zabiegu zalecana dieta to klarowne płyny - rosół, sok jabłkowy, herbata - z postępem w diecie stałej, o niskiej zawartości błonnika. Powinieneś wypróbować pokarmy stałe po jednym na raz, aby ocenić tolerancję i uniknąć jedzenia, które może potencjalnie powodować nieprzyjemny zapach, gaz, biegunkę lub blokadę. Jeśli konkretna żywność powoduje objawy żołądkowo-jelitowe, przestań jeść i spróbuj ponownie kilka tygodni później.

Zalecane jedzenie podczas gojenia

Dobrze ugotowane i bez pestek warzywa, takie jak gotowana marchew lub squash, napięty sok warzywny i sałata pomogą ci uniknąć blokad podczas leczenia.

Owoce o minimalnej zawartości błonnika, takie jak awokado, miękkie melony i owoce w puszkach, z wyjątkiem ananasa, soki bez miąższu, z wyjątkiem soku z suszonych śliwek, jabłek, dojrzałych bananów, pomarańczy i grejpfrutów bez membrany, również dają mniej problemów niż żywność o wysokiej zawartości błonnika.

Powinieneś ogólnie tolerować pokarmy wykonane z rafinowanych ziaren, takich jak biały chleb, biały ryż, krakersy, makarony i bułki. Produkty mleczne są również dopuszczalne do spożycia podczas gojenia. Jeśli odczujesz dyskomfort po jedzeniu, możesz zamiast tego wypróbować wersje bez laktozy.

Kurczak, ryby, wieprzowina i wołowina przygotowane bez dodatkowego tłuszczu, wraz z gładkimi masłem orzechowym i jajkami, są doskonałym źródłem białka podczas gojenia. Ryby, jaja i masło orzechowe mogą powodować nieprzyjemne zapachy i powinieneś je wypróbować w niewielkich ilościach. Wprowadzaj powoli tłuszcze, ponieważ mogą powodować pewien dyskomfort.

W długim okresie

Pacjenci zwykle mogą wrócić do normalnej diety w ciągu dwóch do sześciu tygodni po operacji. Pokarmy takie jak szparagi, brokuły, brukselka, kapusta, kalafior, czosnek, cebula, jajka, ryby, suszona fasola i groch, orzeszki ziemne i napoje gazowane mogą powodować u niektórych osób zapach lub gaz.

Picie ze słomek, zbyt szybkie odżywianie i guma do żucia mogą również zwiększyć ilość gazu. Pokarmy takie jak kefir, jogurt, pietruszka, sok żurawinowy i maślanka mogą przyczynić się do zmniejszenia nieprzyjemnych zapachów.

Aby zmniejszyć ryzyko zablokowania, jedz takie produkty, jak kukurydza, popcorn, surowa kapusta, surówka z białej kapusty, seler, suszone owoce, orzechy kokosowe, nieobrane jabłka, winogrona i orzechy w małych ilościach i dokładnie je przeżuwaj.

Żywność o wysokiej zawartości tłuszczu, smażona żywność, sok z winogron i suszonych śliwek, pikantne potrawy oraz żywność z dodatkiem cukru może potencjalnie powodować biegunkę u niektórych osób.

Jedzenie małych częstych posiłków i spożywanie największego posiłku w ciągu dnia może pomóc zmniejszyć wydajność stolca w nocy. Pokarmy takie jak banany, jabłka, ser, gładkie masło orzechowe, makaron, ziemniaki, tapioka i ryż mogą pomóc zagęścić stolec.

Przeciwdziałanie niedoborom

Aby zapobiec odwodnieniu, należy dążyć do ośmiu do dziesięciu filiżanek dziennie. W czasach wysokiej wydajności biegunki możesz potrzebować dodatkowego potasu z pomidorów i soku pomarańczowego, bananów, awokado i ziemniaków. Jeśli potrzebujesz więcej sodu w tym czasie, możesz go dostać z puszek z zupami oraz z bulionu i lunchu.

ileostomia zmniejsza wchłanianie powierzchni jelita krętego i może potencjalnie powodować niedobór witamin i składników mineralnych u niektórych osób.

Skonsultuj się z lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem, aby zidentyfikować potrzebę zwiększenia potasu i sodu, a także wszelkie inne niedobory związane z odżywianiem, które mogą wymagać dodatkowej suplementacji.