Przełyk łączy jamę ustną z żołądkiem, umożliwiając łatwe przejście pokarmu. Zapalenie przełyku jest znane jako zapalenie przełyku. Powoduje uszkodzenie tkanki przełyku. Według Kliniki Mayo przyczyny obejmują leki doustne, infekcje, alergie lub tworzenie kopii zapasowych kwasów żołądkowych do przełyku. Objawy obejmują bolesne połknięcie i ból w klatce piersiowej. Leczenie często obejmuje przyjmowanie leków, ale ograniczenie niektórych pokarmów może złagodzić objawy.
Wideo dnia
Pokarmy, których należy unikać
Wiadomo, że niektóre pokarmy rozluźniają zwieracz przełyku, zastawkę, która umożliwia przepływ pokarmu przez przełyk do żołądka. Spożycie takich produktów spożywczych może spowodować tworzenie kopii zapasowych kwasów żołądkowych w przełyku i powodować zapalenie przełyku. W celu złagodzenia objawów zapalenia przełyku należy unikać ostrych pokarmów, czekolady, kofeiny, pomidorów, pomarańczy, grejpfruta, alkoholu, tytoniu i mięty.
Żywność do włączenia
Objawy zapalenia przełyku mogą być bolesne, utrudniając jedzenie. Wybieraj miękkie produkty, takie jak mus jabłkowy, płatki owsiane, grys, tłuczone ziemniaki, puddingi, lody, krem, miękkie gotowane jajka i koktajle lub koktajle o wysokiej zawartości białka, aby zapewnić odpowiednie spożycie kalorii. Ograniczanie twardych, stałych pokarmów oraz płynów i miękkich pokarmów może pomóc w poprawie objawów.
Metody łagodzenia objawów
Jedz powoli i całkowicie przeżuwaj jedzenie. Dzięki temu pokarm przechodzi przez przełyk i zmniejsza ból. Spożywanie kilku małych posiłków przez cały dzień zamiast trzech dużych posiłków może pomóc odpocząć przełyk i zmniejszyć stan zapalny. Pij dużo płynów podczas jedzenia, aby złagodzić trudności z przełykaniem. Jeśli objawy utrzymują się lub pojawiają się ponownie, skontaktuj się z lekarzem w celu uzyskania pomocy medycznej.
