Fekalia występuje w różnych kształtach, rozmiarach i konsystencjach, a pewne cechy są dowodem konkretnych warunków. Lepki stolec występuje głównie w dwóch rodzajach: czarnym smolistym stolcu i tłustym stołku, który unosi się na powierzchni. Smoliste stolce mogą świadczyć o krwawieniu wewnętrznym, jak ma to miejsce w przypadku wrzodów żołądka, podczas gdy tłuste stolce mogą wskazywać na problem złego wchłaniania, taki jak zapalenie trzustki lub nietolerancja pokarmowa. W obu przypadkach unikanie niektórych produktów może przynieść ulgę. Przed rozpoczęciem nowej diety porozmawiaj ze swoim lekarzem.
Wideo dnia
Tłuste jedzenie
Nadmiar tłuszczów w diecie nie przechowywanych w postaci tłuszczu eliminuje się jako stolec, który często może być lepki lub tłusty. Zalecane spożycie tłuszczu w diecie dla przeciętnego dorosłego wynosi od 20 do 35 procent całkowitej dziennej wartości kalorii w zależności od ogólnego stanu zdrowia i szczególnych potrzeb żywieniowych. Porozmawiaj z lekarzem o swoich potrzebach związanych z kalorycznością i tłuszczem. Aby obliczyć procent kalorii dla tłuszczu, weź dzienną porcję kalorii zaleconą przez lekarza i pomnóż ją przez procent tłuszczu, który poleca. Na przykład w diecie z 2000 kalorii, która wymaga 35 procent kalorii z tłuszczu, pomnóż 2000 przez. 35 a zobaczysz, że potrzebujesz 700 kalorii z tłuszczu każdego dnia.
Żywność o wysokiej zawartości tłuszczu, taka jak oleje, masło i tłuszcze piekarskie, czerpie 100% kalorii z tłuszczu, podczas gdy mięso, jaja, nabiał i orzechy zawierają procent tłuszczu większy niż zalecany. Smażone produkty są również bogate w tłuszcze i obejmują smażone frytki, frytki i chipsy ziemniaczane. W chorobach przewodu pokarmowego organizm nie jest w stanie metabolizować nawet normalnej ilości tłuszczu, więc jeśli cięcie tłuszczu nie poprawi objawów, należy porozmawiać z lekarzem.
Pokarmy białkowe
Białko jest trawione w żołądku, gdzie w obecności kwasu solnego rozkłada się na aminokwasy. Podwyższony poziom kwasu żołądkowego niezbędny do strawienia białka może uszkodzić wyściółkę żołądka, powodując powstawanie owrzodzenia i prawdopodobnie krwawienie. Trawiona krew powoduje czarny, smolisty stolec. Zalecana dieta lub RDA dla białka to 10 do 35 procent wszystkich kalorii. Podobnie jak w przypadku spożycia tłuszczu, można obliczyć dzienne kalorie na podstawie ilości białka zalecanej przez lekarza każdego dnia. Dzięki temu dowiesz się, ile kalorii potrzebujesz ze źródła białka. Dieta kładąca nacisk na mięso, jajka i produkty mleczne może przekraczać zalecane spożycie i uszkadzać żołądek, powodując lepki stolec.
Nietolerancja pokarmowa
Niektórzy ludzie z lepkimi stolcami nie mogą prawidłowo przetwarzać składników odżywczych znajdujących się w żywności. Pokarmy zawierające gluten lub laktozę mogą przyczyniać się do powstawania lepkich stolców u osób podatnych, takich jak osoby z nietolerancją pokarmową, które występują z celiakią i nietolerancją laktozy.Gluten jest białkiem zbożowym występującym w pszenicy, jęczmieniu i żyto. Wiele paczkowanych pokarmów zawiera gluten, dlatego uważnie czytaj etykiety. Laktoza to cukier mleczny obecny w mleku oraz w mniejszym stopniu w jogurcie i serze. Jeśli podejrzewasz, że nie tolerujesz mleka ani pszenicy, rozważ wyeliminowanie tych pokarmów z diety i porozmawiaj ze swoim lekarzem.
