Cukrzyce mogą utknąć w błędnym cyklu, który nie jest słodki. Obsypane cukrem pokarmy i napoje bezalkoholowe są szybko wchłaniane do krwioobiegu, co powoduje, że poziom cukru we krwi gwałtownie rośnie, a następnie rozbija się, pozostawiając na wygłodniałych ochotę na więcej. Możesz wyrwać się z pętli, wybierając pokarmy, które powstrzymują łaknienie cukru.
Wideo dnia
Zdrowe śniadanie
-> pełnoziarnisty bajgiel z wędzonym łososiem Zdjęcie: c8501089 / iStock / Getty ImagesJedzenie śniadania stanowi podstawę zdrowego odżywiania przez cały dzień. Unikniesz ataku głodu w godzinach porannych, który wywoła silne łaknienie dla szybkiego, słodkiego rozwiązania z automatu sprzedającego, jeśli rozpoczniesz dobry dzień. Jeśli pominiesz śniadanie, prawdopodobnie będziesz przejadać się przez cały dzień i dokonywać złych wyborów żywieniowych, zgodnie z kanałem Better Health Channel. Jeśli czas jest problemem, spróbuj zdrowego, nie gotującego się śniadania - masła orzechowego i banana na pełnoziarnistych tostach; wędzonego łososia na bułce pełnoziarnistej z niskotłuszczowym serem śmietankowym i kilkoma plastrami pomidora; lub pełnoziarnistą angielską muffinkę z serem cheddar i plastrami gruszki - dla podtrzymania energii i ulgi od głodu cukru.
Białko
-> Talerz cubed tofu Photo Credit: luknaja / iStock / Getty ImagesDodaj białka do każdego posiłku. Białko, znajdujące się w drobiu, rybach, fasoli, jajach, tofu i produktach mlecznych, spowalnia trawienie, dzięki czemu poczujesz się pełniejszy. Białko stabilizuje poziom cukru we krwi, co pomaga uniknąć kolców i spadków, które prowadzą do szybkiej naprawy cukru. Staraj się unikać czerwonego mięsa i pełnotłustych produktów mlecznych wypełnionych nasyconymi tłuszczami, które podnoszą poziom cholesterolu.
Węglowodany o niskim indeksie glikemicznym
-> miska płatków owsianych z jabłkami Zdjęcie: Lilyana Vynogradova / iStock / Getty ImagesIndeks glikemiczny żywności dostarcza informacji o tym, jak szybko i jak pewna ilość pokarmu zwiększy stężenie cukru we krwi. Żywność o wartości 70 lub wyższej uważana jest za wysoką glikemię - na przykład białe ziemniaki, frytki, biały chleb i bajgle, pączki, słodkie napoje i słodycze. Są szybko wchłaniane i zwiększają poziom cukru we krwi. 55 punktów oznacza, że żywność podnosi poziom cukru we krwi o 55 procent tak szybko, jak czysty cukier, który ma 100 punktów. Żywność o niskiej zawartości glukozy - pełne ziarna, takie jak płatki owsiane i jęczmienne, chleb pełnoziarnisty, makarony i bułeczki oraz większość owoców i owoców. warzywa - mają wynik 55 lub mniej, wyjaśnia Harvard School of Public Health. Całe ziarna i całe owoce i warzywa zawierają błonnik, który spowalnia trawienie.